1. 결정화 결정화는 분리 기술의 일종으로 액체 또는 기체의 균일상으로부터 고체입자, 즉 결정을 얻는 것을 말한다. 결정화에서는 결정재료의 구조를 이해하고 결정의 핵생성 및 결정성장 과정인 결정의 열역학적 과정을 이해하는 것이 중요하다. 결정의 성장 속도는 Fick의 법칙과 1차 반응 속도식으로 설명할 수 있으며, 결정의 크기는 MacCabe의 L 법칙으로 나타낼 수 있다. 2. 결정핵 생성 결정화 과정은 결정핵 발생과 결정의 성장으로 이루어진다. 결정핵은 용액이 과포화 상태가 되어 용해상태의 자유 에너지가 결정핵의 자유 에너지보다...