1. 소화효소 소화효소는 주로 침샘, 위, 췌장 등 소화관 내부에서 분비되며, 음식의 화학적 분해를 돕는 역할을 한다. 간은 담즙을 생성하여 지방 소화를 돕고, 담낭은 담즙을 저장하고 농축한다. 2. 연동운동 연동운동은 소화관의 평활근에 의해 이루어지며, 연동운동의 속도는 영양소 흡수와 노폐물 배출에 중요한 영향을 미친다. 연동운동이 너무 빠르면 소화관과 음식이 접촉할 시간이 부족해 흡수가 불완전해지고, 대장에서 물을 흡수할 시간이 부족하면 설사가 발생한다. 3. 위산 분비 위액의 pH는 매우 산성으로 1.5~3.5이며, 벽세포는 ...