1. 프리온 질환 프리온은 단백질(pr-)과 바이러스(-ion)가 합쳐져 만들어진 합성어로, 핵산을 가지지 않고 단백질만으로 이루어진 전염병체를 말한다. 정상적인 구조를 지닌 프리온 단백질(PrPC)은 신경 세포를 보호하는 기능을 하지만, 비정상적인 구조를 지닌 프리온 단백질(PrPSc)은 프리온 단백질에 돌연변이가 생긴 '베타-병풍' 구조로, 접히기 쉬운 상태이다. 이렇게 잘못 접힌 프리온 단백질이 결합하면 정상 구조의 프리온도 접힌 구조로 변화하여 끊임없이 전염된다. 2. 광우병 광우병은 소해면상뇌증으로 부르기도 하며, 뇌 조직...