1. 기술 자원의 중요성과 활용 전략 친환경 패키징 솔루션 사업에서 기술 자원은 매우 중요한 역할을 한다. 이 사업의 핵심은 기존의 비친환경적인 포장재를 대체할 수 있는 혁신적인 친환경 소재를 개발하고, 이를 대량 생산할 수 있는 기술력을 확보하는 것이다. 기술 자원을 활용한 성장 전략으로는 R&D 투자 확대, 협력 연구, 기술 특허 확보 등이 있다. 2. 브랜드 자원의 중요성과 활용 전략 브랜드 자원은 소비자에게 신뢰를 주고, 제품의 가치를 높이는 데 필수적이다. 친환경 패키징 솔루션 사업에서는 '친환경'이라는 브랜드 이미지가 매...

1. 비건 시장 및 MZ세대 가치소비 트렌드 국내 비건 인구는 2008년 15만명에서 2021년 250만명으로 급증하고 있으며, MZ세대의 가치소비 트렌드가 확산되고 있다. 비건을 하는 이유는 건강(61%), 윤리적 문제(52.9%), 환경보호(36.2%), 다이어트(26.3%) 등으로 다양하다. 비건 해외 음식 시장은 2022년 160억 달러에서 2025년 220억 달러로 성장 전망이며, 국내 식물성 대체육 시장도 2020년 1740만 달러에서 2025년 2260만 달러로 확대될 것으로 예상된다. 2. 토란의 영양학적 가치 및 조...