1. 경수 경수(hard water)는 물 속에 칼슘이온과 마그네슘이온을 어느 정도 포함하고 있는 물을 의미합니다. 경수는 칼슘이온과 마그네슘이온을 중탄산염, 염화물, 유산염 등의 형태로 많이 포함하고 있으며, 센물이라고도 표현됩니다. 경수는 관에 스케일이 많이 부착되어 관의 수명을 줄이며, 세탁이나 목욕 시 비누와 경수가 만나면 칼슘염, 마그네슘염의 침전이 생겨 거품생성이 좋지 않습니다. 경수는 일시경수와 영구경수로 구분됩니다. 2. 경수의 용도 경수는 술과 간장 제조에 필요합니다. 유럽 지역에는 석회암 지대가 많아 경수가 대부분...