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2023, 2024 식생활과 건강 A+족보 (2024년 7월 작성)2025.01.191. 비만과 관련된 질환 비만은 심장질환, 직장암, 유방암, 고혈압, 관절염 등 다양한 질환의 발병률을 높이는 것으로 나타났다. 특히 심장질환의 발병률이 70% 높아지고, 고혈압의 발병률이 33% 높아지는 것으로 확인되었다. 2. 비타민 B12 결핍 증상 비타민 B12는 DNA 합성에 필요한 조효소 역할을 하며, 결핍 시 거대아구적 빈혈, 설염, 설사, 성장 지연, 정신이상, 신경관 결손 등의 증상이 나타난다. 3. 체중 감량 하루 열량 섭취량을 780kcal(30%) 줄이면 한 달(30일) 동안 약 3.5kg의 체중 감량이 가능한...2025.01.19
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지질-요점정리2025.04.301. 지질(LIPID) 지질(LIPID)은 분자 구조보다는 용해도에 따라 구분됩니다. 지질의 특성으로는 지용성, 미끌거림, 유기용매에 잘 녹음, 모든 지질은 작용기에 전하를 띠지 않음, 소수성, 분자 크기가 다양함, 다른 분자들과 결합된 분자형태를 가질 수 있음 등이 있습니다. 지질을 이루는 중요한 물질에는 지방(fat), 기름(oil), 스테롤(sterol), 왁스(wax), 인지질(phospholipid) 등이 있습니다. 2. Triglyceride Triglyceride는 3개의 지방산 분자에 글리세롤이 결합된 화합물입니다. ...2025.04.30
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경북대_2023_1_생화학2_중간2025.05.061. oligosaccharide 우리몸이 사용하는 형태의 당은 monosaccharide이다. 탄수화물은 하이드록실기를 가진 탄소화합물로, monosaccharide는 한개의 비대칭중심에서 배열이 다른 당이다. 미생물의 세포벽을 이루는 아미노산은 L폼이 아닌 D폼인데, 이는 protease에 의해 분해되는 것을 막기 위해서이다. 당은 cyclic form과 sugar alcohol 형태로 존재하며, pyranose와 furanose 구조를 가진다. UV 조사로 인한 base damage가 발생할 수 있다. 2. monosaccha...2025.05.06
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중2 과학 학습지도안(광물)2025.05.131. 광물 암석은 광물로 구성되어 있으며, 광물은 고유한 특성을 이용하여 구별할 수 있다. 광물의 특성에는 색, 조흔색, 굳기, 염산 반응, 자성 등이 있다. 색과 조흔색으로 구별하기 어려운 광물은 다른 방법으로 구별할 수 있다. 다양한 광물이 섞여 있을 때 광물의 특성을 이용하여 각 광물을 구분할 수 있다. 1. 광물 광물은 지구 자원의 중요한 일부분을 차지하고 있습니다. 광물은 우리 일상생활에서 다양한 용도로 사용되며, 산업 발전에도 큰 역할을 합니다. 예를 들어 철광석은 강철 생산에 필수적이며, 구리는 전기 및 전자 제품 제조...2025.05.13
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생체분자의 정성분석2025.05.071. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어져 주로 Cn(H2O)m 의 구조를 가진다. 자연에서 가장 많이 발견되는 분자이며, 에너지 저장 및 수송, 생체의 모양이나 형태를 부여하는 구조 분자로서의 기능, 생체반응을 촉발하는 인식분자 또는 신호 분자로서의 기능 등을 수행한다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 분류된다. 2. 단백질 단백질은 아미노산으로 구성되어 있으며, 다양한 기관과 효소, 호르몬 등을 이루는 주요한 성분이다. 주로 인체 구성에 사용되지만, 드물게 에너지원으로도 사용된다. 단백질의 크기, ...2025.05.07
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세계의 섬2025.01.131. 세계의 섬 세계의 섬은 다양한 크기와 형태를 가지고 있습니다. 일부는 대륙과 연결되어 있는 작은 지형적 특징이며, 다른 것들은 완전히 독립되어 있습니다. 섬들은 주로 해양 플레이트 경계, 화산 활동, 퇴적물 및 기타 지질 과정으로 형성됩니다. 세계에서 가장 큰 섬은 그린란드이며, 그 다음으로 인도네시아의 보르네오, 자바, 수마트라섬과 북미의 섬인 빅 아일랜드가 있습니다. 세계의 다른 유명한 섬들로는 호주의 타스마니아, 그리고 태평양에 위치한 하와이, 마요르카, 제주도, 마우이, 발리 등이 있습니다. 이러한 섬들은 관광지로서만 ...2025.01.13
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지질의 검정 보고서2025.01.161. 지질의 구조와 기능 지질은 주로 탄소, 수소, 산소로 이루어진 유기화합물이며, 다양한 종류의 분자로 구성되어 있다. 지질은 높은 효율의 에너지 급원, 체온 조절, 지용성 비타민 흡수 촉진, 장기 보호, 호르몬 생산 등 다양한 기능을 수행한다. 지질은 수단 III 용액을 이용하여 검출할 수 있으며, 지방산, 중성지방, 스테로이드 등 다양한 종류가 있다. 2. 왁스의 종류와 특성 왁스는 지질 중 하나로, 알코올과 지방산으로 이루어진 물질이다. 왁스는 주로 천연물로 발견되며, 액체 왁스와 고체 왁스로 구분된다. 액체 왁스는 파라핀 ...2025.01.16
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생물학기초실험1 결과 보고서 - 지질의 검정2025.05.141. 지질의 검정 이번 실험에서는 수단Ⅲ용액을 활용하여 지질 검정을 하고, 다양한 지질 시료와 유기 용매에 대한 용해도를 파악하였다. 수단Ⅲ는 지방에 달라붙어 선홍색으로 염색되는 특성이 있어, 지질 검정에 활용된다. 실험 결과 밀도 차이에 의해 층이 분리되는 것을 관찰할 수 있었다. 또한 지질은 비극성 용매에 잘 녹지만 극성 용매에는 거의 녹지 않는 특성을 확인하였다. 다만 일부 시료에서 예상과 다른 결과가 관찰되어, 실험 과정에서의 오차 가능성을 고려해야 할 것으로 보인다. 1. 지질의 검정 지질의 검정은 지구 역사와 환경 변화를...2025.05.14
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지질검정 및 소화작용 예비보고서2025.05.131. 지질 검정 지질의 개요, 지질의 종류(중성지방, 인지질, 스테롤)에 대해 설명하고, 수단 III를 이용하여 생체 조직에서 지질의 분포를 조사하고 지질 용매에 대한 용해도를 알아보는 실험을 수행했습니다. 2. 소화효소 작용 검정 효소의 정의와 작용 기작, 효소 활성에 영향을 주는 요인(온도, pH, 농도, 억제제, 보조인자)에 대해 설명하고, 녹말을 기질로 하여 아밀라아제와 침의 소화 효소 작용을 관찰하는 실험을 수행했습니다. 1. 지질 검정 지질 검정은 생물학 실험에서 중요한 역할을 합니다. 지질은 세포막을 구성하는 주요 성분...2025.05.13
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 고지혈증 요약 및 식이요법2025.05.131. 고지혈증 고지혈증이란 혈액 내에 지질이나 지단백이 지나치게 많은 것을 말하는데, 유전적인 요인으로 인해 혈액 내에 특정 지질이 증가하여 고지혈증이 발생할 수도 있고, 비만이나 술, 당뇨병 등과 같은 다른 원인에 의해서도 생길 수 있습니다. 대부분 증상이 없지만 일부에서 합병증이 발생하면 그와 관련된 증상이 생길 수 있습니다. 진단은 금식 후 채혈 검사하여 총콜레스테롤 200mg/dL 이상, LDL 콜레스테롤 130mg/dL 이상, 중성지방 150mg/dL 이상인 경우 고지혈증으로 진단합니다. 치료의 기본요법은 식사 조절과 운동...2025.05.13