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中国的茶2025.04.261. 茶的起源 중국에서 차(茶)의 기원에 대해 여러 가지 설이 있습니다. 대표적인 설로는 편작(扁鵲)과 기보(耆婆)의 설이 있습니다. 편작의 아버지가 죽은 후 무덤 주변에 차나무가 자라났다는 설과 기보의 딸이 죽자 그 무덤에 약을 뿌렸더니 차나무가 자랐다는 설이 있습니다. 이러한 설화를 통해 차의 기원을 설명하고 있습니다. 2. 茶的种类 중국에는 청차, 백차, 황차, 홍차, 흑차, 녹차 등 다양한 종류의 차가 있습니다. 특히 중국 정부에서는 10대 명차를 지정하여 관리하고 있는데, 서호용정, 벽로춘, 신양모첨, 군산은침, 유안과편,...2025.04.26
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차를 우리는 시간, 사색의 시간2025.05.021. 중국의 차 중국은 차 문화와 다도 문화가 4700년 이상의 역사를 가지고 있으며, 지역별로 다양한 차의 종류와 문화를 가지고 있다. 중국의 대표적인 명차로는 서호용정, 벽라춘, 군산은침 등이 있다. 2. 보이차 보이차는 중국 운남성의 특산품으로, 오래될수록 향기롭다. 보이차는 생차와 숙차로 구분되며, 숙차가 더 깊은 맛과 향을 가지고 있다. 보이차는 세차 과정을 거치며, 카페인 함량이 생차가 더 높다. 보이차를 마실 때는 여러 번 우려내며 음미하는 것이 중요하다. 1. 중국의 차 중국의 차는 오랜 역사와 전통을 가지고 있으며,...2025.05.02