1. 유통 한국에서 소비되는 커피는 대부분 수입에 의한다. 주로 콜롬비아나 베트남 등의 산지에서 생두를 수입하거나, 미국 등에서 원두를 수입한다. 중소기업의 유통에서 문제가 되는 것은 국가 단위의 원산지 표기와 비용과 시간을 많이 필요로 하는 유통과정이다. 대형유통업체는 생두를 생산한 농장은 물론 농부의 정보, 가공의 방식, 수확한 날짜 등 다양한 관련정보를 제공하고 있지만, 중소형유통업체는 품질의 관리가 제대로 되지 않아 산지에 직접 가서 여러 정보를 확인한 후 거래한다. 2. 물류 대형유통업체의 경우, 기업 내에 자체적으로 물류...

1. 고물가 고금리 상황에 따른 소비시장 불경기 원인 코로나19 팬데믹으로 인한 경제적 충격과 정부 대응책 부족, 미국의 통화정책 변화에 따른 달러 강세, 국내 수요 약화와 해외 수요 강세 격차 등이 복합적으로 작용하여 고물가 고금리 상황이 발생하고 소비시장 불경기가 초래되었다. 2. 대외적 요인에 따른 소비시장 불경기와 현재 상황 코로나19 대유행, 미중 무역 갈등, 글로벌 경기 침체 등의 대외적 요인으로 인해 국내 소비시장이 불황을 겪고 있다. 정부는 통화정책 완화, 소비 활성화 대책, 산업정책, 부동산 시장 안정화 등 다양한 ...