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[화공실험]막분리 실험 예비레포트2025.01.171. 역삼투 실험 실험 개요에서 용매는 투과할 수 있고 용질은 거의 투과하지 못하는 막을 사이에 두고 농도가 다른 두 혼합용액을 갈라놓으면 농도가 낮은 용액으로부터 농도가 높은 용액으로 용매가 확산되는 현상을 삼투라 하고, 농도가 진한 용액 측에 삼투압보다 더 높은 압력을 가하면 용매가 진한 용액으로부터 묽은 용액 쪽으로 확산하게 되는 현상을 역삼투라고 설명하고 있습니다. 본 실험에서는 역삼투막을 이용한 무기물 분리 실험을 행하여 용액의 농도, 온도 및 압력이 배제율과 투과속도에 미치는 영향을 알아보고자 합니다. 2. 역삼투 이론 ...2025.01.17
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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카페인의 추출과 분리2025.05.011. 혼합물과 혼합물의 분리 방법 혼합물을 구성하는 성분들의 성질이 모두 다르므로 이를 이용하여 혼합물의 각 성분들을 분리할 수 있다. 혼합물을 분리하는 방법에는 증류, 추출, 거르기, 크로마토그래피 등이 있다. 추출은 물질의 용해도 차이를 이용한 분리 방법이다. 2. 에멀션과 염석효과 에멀션은 액체 상태의 미세한 입자가 다른 액체 속에서 용해되지 않고 분산되어 존재하는 상태를 말한다. 염석효과는 다량의 전해질을 용액에 첨가하면 극성이 작은 분자들을 엉키게 하는 효과이다. 3. 홍차와 카페인 홍차는 차나무의 잎을 발효시켜 마시는 차...2025.05.01
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화학공학실험 평형분배(아세트산 추출) 결과보고서2025.05.101. 평형분배 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매, 물과 1-Butanol에서 두 액체에 다 녹을 수 있는 용질인 아세트산을 넣어줄 때 아세트산이 두 용매에 일정한 농도비로 분배되어 평형을 이루는데, 이때 각 용매에서의 아세트산의 농도를 구하여 분배계수 K_D를 구하는 실험이다. 실험을 통해 평형분배와 추출의 개념을 이해하고, 물과 1-Butanol 사이의 아세트산 분배계수 측정 및 추출의 효과를 확인할 수 있다. 2. 추출 추출이란, 추출용매를 사용하여 혼합물 속에서 어떤 특정한 성분만을 용해하여 분리하는 것인데, 우리 실험에서 1...2025.05.10
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[화학공학실험] 액체-액체 추출 실험 (해당 과목 A+)2025.05.101. 액체-액체 추출 액체 혼합물(증류수+에탄올30%)의 원액에 용매(클로로포름)를 작용시켜 액체 혼합물 중에 있는 특정 물질(에탄올)을 분리하는 실험을 수행하였다. 액체-액체 추출은 복잡한 단계로 이루어진 방법이지만 선택한 유기 용매에 따라 높은 회수율을 나타내며 농축하여 분석하기 때문에 분석기기의 감도가 높게 나타난다는 장점이 있다. 2. 증류 증류란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 또는 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 증류를 통해 순수한 액체 물질을 얻을 수도 있고, 액...2025.05.10
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카페인의 추출 실험 예비+결과 보고서2025.01.211. 카페인 추출 이 실험에서는 커피와 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아 있는 카페인을 순수한 상태로 분리하였다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주었다. 추출된 카페인은 하얀색 결정 형태로 얻어졌으며, 수득률은 약 20000%로 매우 높게 나타났다. 이는 실험 과정에서 메틸렌 클로라이드 용매를 완전히 제거하지 못하고 질량을 측정했기 때문으로 분석된다. 순수한 카페인을 얻기 위해서는 용...2025.01.21
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[일반화학실험] 카페인의 추출과 분리 결과 레포트2025.05.021. 카페인 추출 및 분리 실험을 통해 홍차 잎에서 카페인을 추출하고 분리하는 과정을 설명하고 있습니다. 추출한 카페인의 색깔, 홍차 잎의 전체 질량, 추출한 카페인의 질량, 홍차에 포함된 카페인의 백분율, 오차율 및 수득률 등을 분석하고 있습니다. 또한 실험의 한계점과 극복 방안, 카페인의 용해도 및 염석 효과, 감압 과정에서의 유실 등에 대해 토의하고 있습니다. 2. 용매 추출 및 분리 이 실험에서는 메틸렌 클로라이드(MC)를 사용하여 카페인을 추출하고 분리하는 과정이 설명되어 있습니다. 카페인은 MC 층에 잘 녹지만 일부는 수...2025.05.02
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유기화학실험 실험 12 Fridel-Crafts 반응 결과2025.05.091. Fridel-Crafts 반응 이번 실험에서는 고체 방향족 화합물인 Biphenyl을 반응물로 사용하였다. 친전자체인 Acetyl chloride의 반응성을 높이기 위해 촉매 Aluminum chloride를 첨가하여 아실 로늄 양이온을 형성하였다. 비활성 용매인 Dichloromethane을 사용하여 고체 유기물을 녹였다. Fridel-Crafts 아실화 반응을 통해 Biphenyl의 C-H 결합이 끊어지고 C-C 결합이 형성되었으며, Acetyl chloride의 C-Cl 결합이 끊어지고 H-Cl 결합이 형성되어 최종적으로...2025.05.09
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카페인 추출 결과레포트2025.05.101. 카페인 추출 이번 실험에서는 립톤 홍차 티백에 들어있는 카페인을 추출하여 얻은 값을 토대로 오차를 구해보고 그 원인을 분석하였다. 차에서 카페인을 추출하기 위해 분별깔때기를 사용하여 차 용액에 에틸 아세테이트를 넣고 유기층을 분리하였다. 이후 유기층에 수분을 제거하기위해 anhydrous Na2So4를 넣었으며 마지막으로 회전 응축기를 이용하여 용매를 증발시켜 순수한 카페인을 얻었다. 이 실험을 통해 유기화학실험의 기본적인 분리 추출법과 회전 응축기를 이용한 용매 제거 방법을 익히는 것에 목표가 있다. 2. 오차 분석 실험에서...2025.05.10