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정신장애인 자립지원활동 결과 보고서 2개2025.01.151. 빙수 만들기 프로그램 자립지원활동 참여 대상자들이 프로그램 진행자의 지도하에 직접 빙수를 만들며 일상생활에 필요한 기초적인 요리활동 방법을 익히고, 자신감과 성취감을 얻을 수 있었습니다. 또한 다른 사람들과 함께 음식을 나누며 사회성을 향상시킬 수 있었고, 계절 음식을 만들며 환경 변화를 인지하고 스트레스를 해소할 수 있었습니다. 2. 회원동반 외부활동 대상자의 자립생활 능력 향상을 위해 화폐 단위에 대한 이해와 금전관리 능력 향상, 계절에 따른 의복 구분 등의 활동을 진행하였습니다. 대상자가 스스로 계산하고 구매하는 과정을 ...2025.01.15
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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향2025.05.131. 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향 요리활동은 영유아의 소근육 발달, 신체적 협응 능력 향상, 올바른 식습관 형성, 자기표현 기회 제공, 과학적 호기심 증진, 사회성 발달 등 영유아의 통합적 능력 향상에 도움을 줍니다. 또한 요리활동을 통해 영유아는 재료의 물리적, 화학적 변화를 직접 경험하며 과학적 탐구력을 기를 수 있습니다. 요리활동은 영유아가 친구들과 협력하며 사회성과 상호작용 능력을 기를 수 있는 기회를 제공합니다. 2. 영유아에게 긍정적인 영향을 주기 위한 요리활동 방법 영유아의 경우 불을 사용하거나 칼, 가위를 ...2025.05.13
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치매 위험군 노인의 인지기능 저하 예방2025.01.041. 치매 예방 치매는 정신적 기능과 사회적 기능의 상실을 불러오는 질환으로 일상생활 수행에 장애를 불러일으킬 정도로 심한 증상을 보이게 된다. 치매 환자 수가 지속적으로 증가하고 있어 치매 예방의 중요성이 커지고 있다. 신체활동 프로그램, 원예 활동, 요리 활동, 수공예 활동 등을 통해 인지기능 저하를 예방할 수 있다. 2. 허브의 효능 허브는 감기 저항력 증진, 면역력 증진, 월경전증후군 예방, 심장병 예방, 에너지 증진, 진통 효과, 스트레스 완화, 전립선 보호, 소화장애 완화, 건강한 피부 유지 등의 효과가 있다. 이러한 허...2025.01.04
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유아교육 역할쌓기, 음률, 요리 활동 수업계획안2025.01.231. 우체국과 경찰서 놀이 우리 동네를 주제로 한 놀이에서 유아들이 우체국과 경찰서에 관심을 보이는 것을 관찰하였다. 이에 따라 우체국과 경찰서 놀이를 계획하였다. 유아들은 우체국의 마크, 우체통, 우체부의 역할 등에 흥미를 보였고, 경찰서의 마크, 경찰차, 경찰관의 역할에도 관심을 가졌다. 유아들은 편지 쓰기, 경찰 놀이 등을 통해 우체국과 경찰서에 대해 알아보고 경험해볼 수 있었다. 2. 동물 노래 만들기 동물을 주제로 한 놀이에서 유아들이 '작은 동물원' 노래에 가장 흥미를 보였다. 유아들은 노래의 가사를 바꿔 부르며 다양한 ...2025.01.23
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만4세 9월 3주 일지 (2022년도)2025.05.151. 세계 여러 나라 사람들의 생활문화 유아들이 세계 여러 나라의 생활문화에 관심을 가질 수 있도록 다양한 활동을 진행하였다. 국수 가게 만들기, 세계 여러 나라 음식 만들기, 전통 가옥 살펴보기 등의 활동을 통해 세계 문화에 대한 이해를 높일 수 있었다. 1. 세계 여러 나라 사람들의 생활문화 세계 각국의 다양한 생활문화는 인류 문명의 풍요로움을 보여주는 중요한 요소입니다. 각 나라의 고유한 역사와 전통, 지리적 환경에 따라 형성된 생활문화는 그 나라 사람들의 가치관과 삶의 방식을 반영합니다. 예를 들어 아시아 국가들의 경우 유교...2025.05.15
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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기2025.01.281. 과학 교육 과학 교육은 유아가 자기 자신을 둘러싼 환경에 대해서 호기심을 가지며 궁금증을 해소하기 위한 방법이라고 할 수 있으며 일상생활에서 부딪힐 수 있는 다양한 문제나 현상들을 통해서 과학적이고 수학적으로 사고하는 기초적 태도와 능력을 키우기 위한 교육이다. 과학 교육은 '수학적 탐구하기' '탐구하는 태도 기르기','과학적 탐구하기' 등의 세가지 내용 구분으로 구성된다. 2. 요리 활동을 통한 과학 교육 요리는 식생활과 연관되어 있는 것으로 인간의 삶과 매우 가까운 관련이 있고 영유아들 또한 친숙하며 호기심과 관심의 대상이...2025.01.28
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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향2025.05.041. 영유아 요리활동의 의미와 특징 영유아 요리활동은 다양한 형태의 요리활동을 통해 영유아 스스로 활동에 참여하도록 함으로써 신체, 인지, 정서, 언어, 사회성 발달뿐만 아니라 건강, 표현, 탐구 등의 생활영역을 발달시킬 수 있는 활동이다. 영유아 요리활동은 창의성 발달, 자기주도 학습 능력 및 논리적 사고 능력, 기초 학습 능력 향상, 올바른 식습관 형성 및 편식 예방 등의 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 2. 요리활동이 영유아 발달에 미치는 영향 요리활동은 영유아 발달에 있어 근육발달, 감각 발달과 같은 신체적 발달뿐만 아니라 ...2025.05.04
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만2세 일상과 놀이활동 2022년~2023년 2학기 관찰일지2025.05.041. 요리활동 일상생활에서 케이크 만들기 활동을 하였다. 숟가락으로 크림을 한 숟가락 떠서 카스테라 빵 위에 꼼꼼하게 바르고, 크림을 한번 더 떠서 덧바르며 꾸미기 재료를 이용하여 빵 위에 장식하였다. 이후 빼빼로를 가운데에 꾹 끼워주었다. 2. 놀이활동 바닥과 벽에 붙여진 큰 전지에 크레파스를 이용하여 끼적이기 활동을 하였다. 한 손에 자동차를 들고 있으며, 교사와 함께 자동차 소리를 내며 선을 그리는 등 활발하게 활동하였다. 3. 일상생활 식사 시간에 식판을 받고 자리에 앉아 식사 노래가 끝난 뒤 식사 도구를 이용하여 음식을 먹...2025.05.04
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참여수업계획안- 가족2025.04.261. 가족 이 수업 계획안은 만 3~5세 유아를 대상으로 한 부모 참여 수업입니다. 주요 목표는 가족 구성원을 인식하고 소중함을 느끼며, 가족에 대한 사랑과 자아 존중감을 기르는 것입니다. 또한 우리 가족을 위해 할 수 있는 일을 알아보고, 리듬감과 유연성, 균형감각을 기르는 것입니다. 주요 활동으로는 요리 활동(두부과자 만들기), 미술 활동(방향제 주머니 만들기), 신체 활동(포크댄스) 등이 포함되어 있습니다. 1. 가족 가족은 우리 삶에 있어 가장 중요한 부분이라고 생각합니다. 가족은 우리를 사랑하고 보호해주며, 우리가 어려움을...2025.04.26
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무지개 젤리 만들기 - 아동과학지도 조별과제2025.01.161. 용해 한 물질이 다른 물질 속으로 확산되는 과정을 관찰할 수 있습니다. 젤라틴이 따뜻한 물에 녹는 과정을 통해 용해 현상을 이해할 수 있습니다. 2. 온도와 용해도의 관계 설탕과 젤라틴이 찬물보다 더운물에 잘 녹는 것을 통해 온도와 용해도의 관계를 알 수 있습니다. 3. 밀도 젤리액의 밀도 차이를 이용하여 무지개 젤리를 만들 수 있습니다. 밀도가 높은 액체가 아래로 가라앉고, 밀도가 낮은 액체가 위로 올라오는 현상을 관찰할 수 있습니다. 4. 색 혼합 다양한 색의 젤리액을 층층이 쌓아 무지개 젤리를 만들면서 색 혼합의 원리를 ...2025.01.16
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