1. 인적자원 모집의 의의와 중요성 기업의 성장과 목표달성을 위해서 가장 중요한 요소 중 하나가 우수한 인적자원을 모집하는 것이다. 뛰어난 인적자원없이는 기업이 운영될 수 없고 정확하지 않은 정보를 근거로 인력채용이 이루어진다면 기업과 개인 모두에게 비용과 시간을 부담하게 되는 일이 될 것이다. 이에 각 기업들은 전략적으로 여러 방법들을 도입하여 채용과정에 적용하고 있다. 2. 대형 한식당 총지배인 모집전략 고용조건으로는 정규직 채용, 적정 근무시간 보장, 업계 최고 수준의 급여 책정을 고려한다. 모집대상은 관련 경력과 자격증 소지...