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의생명노벨상이야기 _ 오스미 요시노리 오토파지 과제2025.01.171. 오토파지(자가포식)의 발견 오스미 요시노리 박사는 40년간 효모 연구에 몰두하여 세포 내 손상된 소기관과 단백질을 분해해 재활용하는 오토파지(자가포식) 현상을 규명했다. 그의 연구는 기아에 대한 적응, 감염에 대한 반응 등 많은 생리 과정에서 오토파지의 중요성을 이해하는 데 기여했으며, 이를 통해 질병 치료의 길을 열었다고 평가받아 2016년 노벨 생리·의학상을 수상했다. 1. 오토파지(자가포식)의 발견 오토파지는 세포 내에서 불필요하거나 손상된 세포 소기관을 분해하고 재활용하는 과정으로, 1960년대 초반 일본의 생물학자 요...2025.01.17
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관절과 뼈 건강에 좋은 강황 추출물, 터마신2025.01.241. 커큐민(curcumin) 커큐민(curcumin)은 카레의 주성분이며 강황 또는 울금(Curcuma longa)이라 불리는 식물의 뿌리에서 나오는 천연 색상 물질입니다. 커큐민은 폴리페놀성분의 노란색 향신료로 알려져 있으며 식품첨가물에서 노란색 색소로 사용되고 있습니다. 2. 강황 추출물(터마신)의 역사 2006년 연구에서 강황 추출물의 커큐미노이드가 염증 경로를 차단하여 부종과 통증을 유발하는 단백질의 발현을 효과적으로 막는다는 사실이 발견되었습니다. 2009년 연구에서는 커큐민이 헬리코박터 파일로리의 성장을 효과적으로 억제...2025.01.24
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오토파지2025.01.281. 오토파지 오토파지는 세포 내에서 더 이상 필요 없어진 구성요소나 세포 소기관을 분해해, 다시 에너지원으로 재생산하는 현상입니다. 세포에서는 매일 활동에서 필요한 에너지를 생산하는 과정에서 변형된 소기관, 세포질의 노폐물 등 쓰레기가 만들어집니다. 오토파지는 이러한 쓰레기를 이중막으로 싸서 격리시키고, 리소좀에서 분해하여 정상세포로 만드는 역할을 합니다. 오토파지가 제대로 일어나지 않으면 기능이 저하된 세포소기관과 변형되거나 쓰레기들이 세포 안에 쌓여 세포의 항상성이 무너지게 되어 여러 가지 질병의 원인이 될 수 있습니다. 1....2025.01.28