1. 영유아 영양관리 영유아의 영양필요량을 확인하고 이를 충족시킬 수 있어야 한다. 편식 문제를 예방하기 위해 다양한 식품을 골고루 섭취할 수 있도록 식단을 구성해야 한다. 영유아기에는 성장과 뼈 발달을 위해 칼슘과 단백질이 충분히 공급되어야 하며, 빈혈 예방을 위해 육류, 난황, 녹색 채소류, 인과 철분을 공급해야 한다. 또한 감기와 피부염 예방을 위해 비타민 C가 풍부한 식품을 공급해야 한다. 2. 영유아 간식 영유아는 체중 대비 많은 영양량을 요구하지만 소화 능력이 제한적이므로 정규 식사만으로는 성장에 필요한 모든 영양분을 섭...

1. 이유식의 중요성 이유식은 영아의 성장과 발달에 필요한 영양소를 공급하고, 섭식기능 발달 및 올바른 식습관 확립에 도움을 줍니다. 또한 소화 및 대사능력 향상에 기여하여 향후 성장과 발달에 필요한 영양소를 원활하게 흡수할 수 있는 기반을 마련합니다. 2. 이유가 이루어지는 적절한 시기 이유는 너무 빨리 시작하면 문제가 발생할 수 있고, 너무 늦게 시작하면 성장과 발육 저하 등의 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 시기에 시작하는 것이 중요합니다. 적절한 시기는 영아의 관심, 섭취량, 체중 등 다섯 가지 조건이 충족되는 시점입니다....