1. 단순당질 섭취 현황 식품의약품 안전처에 따르면 2013년 우리나라 국민의 평균 총 당류 섭취량은 1일 열량 섭취 열량의 14.7%, 이 중 가공식품을 통한 당류 섭취는 1일 열량 섭취량의 8.9%에 해당한다고 발표했다. 섭취량으로 따지면 2007년과 비교해 볼 때 2013년은 총 당류 섭취량이 평균 72.1g으로 2007년의 59.6g에 비해 13g이나 증가한 것으로 나타났다. 그 중에서도 가공식품으로부터의 당류 섭취량은 2007년 33.1g에 비해 2013년에는 44.7g으로 10g증가한 것으로 나타났다. 2. 단순당질의 특...

1. 영유아기 영양의 중요성 영유아기는 인간의 생애에서 가장 빠르게 성장하고 발달하는 중요한 시기입니다. 이 시기에 섭취하는 영양은 아동의 신체적, 정신적, 정서적 발달과 건강에 결정적인 영향을 미치므로, 적절한 영양 섭취는 아동의 전반적인 발달과 성장을 위한 필수 요소입니다. 2. 영양 불균형의 위험성 영유아기 영양 불균형은 아동의 건강과 발달에 심각한 위협이 될 수 있습니다. 영양 불균형은 크게 과도한 섭취와 영양소 결핍으로 나눌 수 있는데, 어느 쪽도 아동에게 해로운 영향을 미칩니다. 구체적으로, 철분이나 비타민 D 등 특정 ...