총 5개
-
먹는 콜라겐은 효과가 있을까2025.01.031. 콜라겐의 구조와 특성 콜라겐은 머리카락, 연골, 장기 막 등에 분포한 경단백질로, 주로 동물의 뼈와 피부에 존재하며 물고기 비늘의 성분이기도 하다. 콜라겐은 3개의 폴리펩타이드 사슬(트리펩타이드)이 꼬인 삼중나선형 구조를 가지며, 하이드로프롤린의 함유량이 많은 단백질이다. 콜라겐을 구성하는 주요 아미노산은 글리신, 프롤린, 히드록시프롤린, 알라닌이며, 이들은 필수 아미노산이 아니다. 2. 먹는 콜라겐의 효과 콜라겐이 함유된 영양제나 '먹는 콜라겐'은 피부의 노화 방지와 주름 개선에 직접적인 도움을 줄 수 없다. 콜라겐은 거대한...2025.01.03
-
20대의 영양제 및 건강보조제 섭취 실태 조사2025.01.031. 실험의 개념 및 기본 구조 실험이란 자연적 또는 제한적으로 만들어진 환경에서 실험자가 변수를 바꾸면서 변화시키고 바뀐 변수가 결과에 어떤 영향을 미치는지 측정하고 확인하는 것으로 변수 간 인과관계를 밝히기 위해 주로 학문적인 영역에서 활용한다. 실험의 기본 구조는 가설을 세우고 사전측정 후 변수를 조작하여 실험대상에 적용한 후 사후측정을 한다. 내적 타당성을 저해하는 요인으로는 역사적 오염, 성숙효과, 측정도구의 변화, 표본선택의 편향, 통계적 회귀, 실험대상의 소멸, 시험효과 등이 있다. 2. 타당성과 신뢰성의 개념 타당성은...2025.01.03
-
설득 커뮤니케이션과 신뢰성 있는 구매 사례2025.01.031. 설득 커뮤니케이션 설득 커뮤니케이션은 어떠한 목적을 위해 사람의 의견, 태도, 행동 등을 변용하고자 하는 의도를 가진 개인이나 집단이 그 목적을 달성하기 위해 그림, 언어 등으로 이루어진 메시지라는 기호적인 자극을 특정한 목체를 통해 특정한 대상 수용자에게 전달하고 그 수용자에게서 의도한 반응을 일으키는 행동이나 행위의 일련의 과정이다. 설득 커뮤니케이션의 요소에는 전달자, 메시지, 채널, 수용자가 있으며, 공식적 경로와 비공식적 경로를 모두 포함한다. 2. 신뢰성 있는 설득을 통한 구매 사례 영양제 구매 사례에서 볼 수 있듯...2025.01.03
-
각국에서 인기 있는 건강식품들2025.01.151. 건강식품과 건강기능식품의 차이 건강식품은 건강에 좋은 성분이 들어 있는 식품을 말하며, 건강기능식품은 비타민 등의 영양제 류를 말한다. 건강기능식품은 특정 기능성을 극대화해 제조 및 가공한 식품이므로 섭취 시 건강 효과를 볼 수 있다. 2. 코로나 19 이후 건강식품 수요 증가 코로나 19 사태 이후 사람들의 건강과 위생에 대한 관심이 높아지면서 신선식품, 건강관리 식품 등의 구매가 늘어났다. 특히 발효 식품인 김치가 코로나 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 발표되면서 김치 수요가 크게 증가했다. 3. 베트남의 건강한 소비 트...2025.01.15
-
영양소의 기능과 관련된 최신 내용 고찰(영양제 무용론)2025.01.121. 영양제 실효성 22편의 비타민 임상실험 논문 종합 결과, 암 예방에 도움이 되지 않았으며 방광염 위험성은 52% 증가했다. 항산화제, 비타민A, 비타민E, 비타민C, 종합비타민 등의 영양제는 심혈관계에 도움이 되지 않았다. 비타민D와 칼슘을 동시에 섭취하면 오히려 뇌졸중 위험이 증가했다. 35만 명을 무작위 배정한 19건의 실험에서, 비타민E 복용그룹이 위약 그룹보다 높은 사망률을 나타냈다. 항산화제를 먹지 않고 운동할 경우 혈액의 신진대사를 도와 당뇨를 예방할 수 있으나, 항산화제를 복용한 경우 반대의 결과가 나타났다. 베타...2025.01.12