1. 연하곤란 연하곤란은 삼킴 과정에 문제가 있어 음식물이나 액체를 삼키기 어려운 상태를 말합니다. 이로 인해 영양 섭취가 부족해지면 영양부족이 발생할 수 있습니다. 연하곤란 환자의 경우 주관적으로 '물이랑 안 먹으면 안 넘어가', '물 줘', '삼키기 힘들어', '안 먹을래' 등의 증상을 호소하며, 객관적으로는 음식물을 잘 삼키지 못하고 흘리거나 침을 많이 흘리는 등의 증상이 나타납니다. 이러한 연하곤란으로 인한 영양부족을 예방하기 위해서는 환자의 전반적인 상태 사정, 연하반사 및 저작능력 사정, 섭취량 확인, 적절한 자세 유지,...