1. 카페인 카페인은 쓴맛이 있고 백색 결정성의 퓨린으로 메틸잔틴 알칼로이드이며 화학적으로 DNA와 RNA의 아데닌, 구아닌 염기와 관련이 있다. 남미 및 동아시아 고유의 여러 식물의 씨앗, 견과 또는 잎에서 발견되며 곤충으로부터 보호하고 근처의 다른 종자의 발아를 방지하는 역할을 한다. 카페인의 가장 잘 알려진 원료는 커피콩이며, 졸음을 완화시키거나 예방하고 각성효과를 위해 카페인을 함유한 음료를 섭취한다. 이러한 음료를 만들기 위해 카페인은 물에 식물 제품을 담금작업을 통해 추출된다. 2. 퓨린 퓨린(purine)은 화학식 C5...

1. 피부 장벽의 구조와 흡수 제한 요인 피부는 표피, 진피, 피하조직으로 구성되어 있으며, 특히 표피의 각질층이 외부 물질의 침입을 막는 주요 방어막 역할을 한다. 각질층의 견고한 구조와 낮은 수분 함량, 분자량 제한, pH, 수분 상태 등이 유효 성분의 피부 흡수를 제한하는 요인으로 작용한다. 2. 유효 성분의 피부 흡수를 위한 기술 리포좀, 나노입자, 에멀전 및 마이크로에멀전, 화학적 침투 촉진제 등의 기술이 개발되어 유효 성분의 피부 흡수율을 높이고 있다. 이러한 기술들은 각각의 장점을 가지고 있으며, 특정 성분이나 피부 타...