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한중일 다 기원생약의 비교 및 고찰2025.05.101. 감초 감초는 대한민국약전(KP)에 등재된 품목으로, 그 기원을 감초(草) Glycyrrhiza uralensis Fischer, 광과감초(光果草) Glycyrrhiza glabra Linne 또는 창과감초(張果草) Glycyrrhiza inflata Batal.(콩과 Leguminosae)의 뿌리 및 뿌리줄기로서 그대로 또는 주피를 제거한 것으로 규정하고 있다. 중화인민공화국약전(ChP)에서는 우리나라와 같은 기원을 사용하고 있으며 일본약전(JP 17)에서는 창과감초를 제외하고 동일하다. 감초, 광과감초, 창과감초는 목부의 배...2025.05.10
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식생활과 문화 약리작용 식재료를 이용한 음식2025.05.101. 매실 매실은 주요 성분으로 구연산, 사과산, 호박산을 함유하고 있어 침과 위액 분비를 늘려 식욕증진과 소화에 도움이 되며, 만성 설사나 출혈성 설사에 효과적이다. 또한 구연산이 풍부하여 피로회복을 촉진하고, 칼륨, 피크린산, 피루브산 등의 성분으로 인해 해독작용, 간 보호, 혈액순환 개선 등의 효과가 있다. 2. 시금치 시금치는 엽산, 철분, 망간이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적이다. 베타카로틴, 비타민A, 엽록소 등의 성분으로 인해 항산화, 면역력 증강, 뇌 건강 증진, 폐암 예방 등의 효과가 있다. 또한 사포닌과 섬유소가 풍...2025.05.10