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화학반응을 이용한 유기화합물의 작용기 확인 결과 레포트2025.01.031. 포도당의 알데히드 작용기 포도당은 알데히드를 가지고 있는 대표적인 유기물이다. 이 알데히드가 산화되면 카복실기로 바뀐다. 암모니아성 AgNO3 용액과 포도당, NaOH가 반응하여 포도당의 알데히드기가 암모니아성 질산은 용액을 환원시켜 은거울 반응이 일어난다. AgNO3는 Ag+이온을 발생시켜 은도금이 될 수 있는 원재료를 제공하는 역할을 한다. NaOH가 pH를 올려줘 알데히드들이 환원을 할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 2. 은거울 반응의 메커니즘 Tollens' test는 은거울 반응이라고도 하는데, AgNO3에 NH4O...2025.01.03
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서울여자대학교 유기화학실험 oxidation 결과 레포트2025.01.171. Alcohol의 oxidation Alcohol의 oxidation은 유기 반응에 중요한 반응이다. Primary alcohol은 oxidation되어 aldehyde와 ketone, carboxylic acid를 형성할 수 있다. Secondary alcohol을 oxidation 되어 ketone을 형성한다. 대조적으로 tertiary alcohol은 C-C bond를 끊지 않고서는 oxidation될 수 없다. 2. Oxidation to aldehyde Alcohol을 Aldehyde로 oxidation 하는 것은 부분...2025.01.17
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유기화합물의 작용기 확인을 위한 화학반응 실험2025.01.031. 알데히드와 케톤의 구별 알데히드와 케톤은 모두 카보닐기(C=O)를 가지고 있지만, 알데히드는 카보닐기에 수소가 붙어 있어 산화되어 카르복시산을 생성할 수 있는 반면 케톤은 그렇지 않다. 이를 이용하여 Tollens 시약이나 Fehling 용액 등의 반응을 통해 알데히드와 케톤을 구별할 수 있다. 2. 지방족 탄화수소와 불포화탄화수소의 구별 지방족 포화탄화수소와 불포화탄화수소는 CCl4 용매에서 Br2 반응과 KMnO4 반응을 통해 구별할 수 있다. 불포화탄화수소는 Br2와 반응하여 색이 사라지고, KMnO4와 반응하여 보라색이...2025.01.03