1. 아피오스의 보통명과 학명 아피오스는 흔히 '인디언 감자'로 불리며, 학명은 Apios americana입니다. 이 작물은 북아메리카가 원산지로, 오랫동안 북미 원주민들의 중요한 식량 자원이었습니다. 2. 아피오스의 원산지 및 기원 아피오스는 북아메리카가 원산지이며, 주로 북미 동부 지역에서 자생합니다. 고대 북미 원주민들은 아피오스의 덩이줄기를 주식으로 삼았으며, 씨앗과 뿌리도 음식으로 활용했습니다. 아피오스는 이들 문화에서 생존과 밀접한 관련이 있었던 중요한 비상식량이었습니다. 3. 아피오스의 식물학적 형태 및 특성 아피오스...