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식품독성학 ) in silico toxicology 또는 In silico ADME study에 대한 동향 조사2025.01.161. In silicotoxicology models and databases as FDA Critical Path Initiative toolkits 이 연구는 인실리코 독성학 모델과 데이터베이스가 FDA의 중요 경로 이니셔티브 도구로써 어떠한 목적을 가지며 어떤 방법을 사용하는지에 대해 설명한다. 이 도구들은 약물 개발과 규제적 평가 과정에서 QT 간격의 연장이나 약물에 의한 인지질증 같은 가능한 부작용들을 예측하기 위해 사용된다. 더 나아가, 이는 약물 대사 및 P450 효소 억제에 대한 인실리코 모델링의 중요성을 강조하며, ...2025.01.16
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식품독성학_우리가 물 중독과 소금 독성을 배웠기 때문에, 모든 화학 물질은2025.01.211. 산소 중독 독성 산소가 너무 많이 들어있는 공기에 오래 노출되면 눈과 폐에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 산소 중독/독성은 시각장애, 어지러움, 안면경련, 구토, 메스꺼움, 과민성 등의 증상을 불러일으킬 수 있고 가슴 불편감, 마른기침, 폐활량 감소에 따른 숨참 등의 증상이 발생할 수 있습니다. 정확한 기전은 아직 알 수 없으나 고농도의 산소 가폐와 뇌세포의 생화학적 효소반응을 억제하여 세포의 파괴를 초래해 폐는 딱딱해져 호흡부전이 나타나게 되며, 뇌에서의 신경전달물질 감소로 발작이 일어나기도 합니다. 1. 산소 중독 독성 ...2025.01.21
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식품독성학_간 해독 과정에 대한 보고서 작성2025.01.211. 간의 해독 과정 간은 체내에서 가장 큰 기관으로서 에너지 및 영양소 대사, 담즙 합성, 빌리루빈 대사, 혈액 응고, 약물 및 독소의 해독 등 체내 대사에 중추적인 역할을 수행한다. 간의 해독 과정은 3단계로 진행되는데, 1단계는 해체(解體)반응, 2단계는 포합(抱合)반응, 3단계는 배설(排泄)반응이다. 1단계에서는 지방으로 감싸진 지용성 독소를 시토크롬 P450 계열의 효소들이 수용성 독소로 해체시킨다. 2단계에서는 1단계에서 해제된 독소를 글루타치온, 아미노산, 메틸기, 황 함유 화합물, Acetyl-CoA, 글루크론산 등이...2025.01.21