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식용작물학24A 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 종자식물의 씨앗 속에 들어있는 배(胚)에서 처음으로 형성된 떡잎이 한 개인 식물로, 단자엽식물(單子葉植物)이라고도 한다. 대표적인 외떡잎식물 작물로는 옥수수와 보리가 있다. 옥수수는 높이 1~3m에 달하며, 잎은 넓은 피침형으로 길이 60~100cm, 폭 8~10cm이다. 꽃은 암수한포기로 피며, 수꽃은 줄기 끝에, 암꽃은 줄기 마디에 달린다. 뿌리는 여러 개로 갈라진 뿌리가 튼튼한 줄기 하나를 지탱한다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 두 개의 종자를 가지고 있고, 꽃받침이 두 개의 조각으로 이루어져 있다...2025.01.25
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식용작물학 보고서2025.05.111. 벼 육종 벼는 세계적으로 중요한 식량 작물로 인식되고 있으며, 다양한 기후 조건에서 재배가 가능하다. 이러한 특성으로 인해 벼는 미래의 작물로서 선택될 수 있다. 벼 육종은 식물 육종의 한 분야로서, 유전자를 개량하거나 특정한 특성을 강화해 이전보다 우수한 품종을 개발하는 과정을 말한다. 벼 육종은 농업인과 소비자를 위해 수행되며, 농업인을 위한 육종은 병해충 저항성, 농기구와의 호환성, 짧은 생육기간, 고 생산성, 갑작스러운 기상 이벤트 대응 등을 고려하고, 소비자를 위한 육종은 영양가치 향상, 미질 향상, 개인화된 품종 선...2025.05.11
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식용작물학 - 3종 작물(보리, 밀, 귀리) 생육 관찰 보고서2025.05.111. 밀 (백강) 2005년에 개발된 품종으로 모본으로 탑동밀과 클래식(Klasic) 품종이 이용되었다. 금강밀과 비슷한 성장속도에 백색의 알곡이 크고, 많이 달린다. 또한 붉은곰팡이병에 내성이 있고, 수량이 높으며, 단백질과 글루텐 함량이 높아 빵을 비롯한 식품 가공적성이 우수하다. 다만 냉해에 약하며, 수발아에서는 조경밀보다 내성이 있지만 장마 전에 수확하는 것이 유리하다. 금강밀과 조경밀을 대체하는 품종으로 각광받고 있는 품종이다. 2. 보리 (누리찰) 2010년에 개발된 품종으로 HB88154-B-25-1과 흰찰쌀보리를 교배...2025.05.11
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A형 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점2025.01.241. 옥수수의 특징 옥수수는 외떡잎식물로 줄기의 마디에 잎이 달려있다. 잎은 마디에서 자라며 줄기를 완전히 감싸다가 옆으로 뻗어 자란다. 옥수수의 뿌리는 어린뿌리, 종자근, 수염뿌리, 곁뿌리로 구분된다. 어린뿌리와 종자근은 길게 자라지 않고 지하줄기 아랫부분에서 수많은 수염뿌리가 발생한다. 2. 콩의 특징 콩은 쌍떡잎식물로 뿌리는 유근이 신장하여 길게 자란 원뿌리와 뿌리에서 파생된 곁뿌리로 구성되며, 뿌리 끝에서 돋은 뿌리털에서 물과 무기물을 흡수한다. 콩의 줄기는 길이생장과 관다발 형성층을 중심으로 부피생장을 하며 줄기가 굵어진다...2025.01.24
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벼의 생태종(조생종, 만생종, 중생종)과 우리나라 장려품종의 세네갈 지역 재배 특성2025.04.261. 벼의 생태종 벼의 생태종은 조생종, 중생종, 만생종으로 구분됩니다. 조생종은 생육기간이 80-95일로 가장 짧고, 중생종은 95-110일, 만생종은 110일 이상의 생육기간을 가집니다. 각 생태종의 특성과 재배방법에 대해 설명하였습니다. 2. 세네갈 지역의 벼 재배 현황 세네갈은 농림수산업이 GDP의 16.6%를 차지하는 서부 아프리카의 대표적인 쌀 소비국입니다. 세네갈의 벼 재배면적은 2001년 8.7만ha에서 2018년 17.4만ha로 증가했고, 생산량도 20.6만톤에서 76만톤으로 늘어났습니다. 3. 우리나라 장려품종의 ...2025.04.26
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외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 대표적인 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 하나의 종자가 하나의 잎을 가지고 있는 식물로, 벼, 보리, 밀, 옥수수 등이 이에 속한다. 이들은 잎이 가늘고 면적이 좁으며, 잎자루가 없고 나란히맥을 가지고 있다. 뿌리는 주로 원뿌리와 곁뿌리의 구분이 없는 수염뿌리로 이루어져 있다. 줄기는 관다발에 물관과 체관이 불규칙하게 배열되어 있으며, 형성층이 없어 부피 생장이 이루어지지 않아 굵게 자라지 않는다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 각 종자가 두 개의 잎을 가지고 있는 식물로, 완두콩, 강낭콩, 녹두, 팥, 감자, 고구마 등이 이에 속한다. 이들은 ...2025.01.25
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외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 특성 및 대표 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 싹에서 단일의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들은 세포 구조가 비교적 단순하고 대칭적인 구조를 가지고 있어 빠르게 성장하고 환경 변화에 잘 적응할 수 있다. 대표적인 외떡잎식물로는 밀, 보리, 호밀, 귀리, 옥수수 등이 있으며, 이들은 주로 곡물로 사용되는 식물들이다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 싹에서 두 개의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들의 잎사귀는 대칭적으로 퍼져 있으며, 세포 구조가 외떡잎식물에 비해 복잡하다. 이로 인해 일반적으로 외떡잎식물보다 느리게 성장하지만, 다양한 생태계와 ...2025.01.25
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기후 변화에 따른 우리나라 장려품종 벼의 생육 변화 예측2025.01.251. 벼 생육 과정별 최적 온도 벼의 생육에 적합한 기온은 생육과정별로 다르며, 품종이나 벼의 생리적 상태에 따라서도 차이가 있다. 생육과정별 최적온도는 싹틀 때 30~32℃, 못자리때 20~25℃, 뿌리내릴때 25~28℃, 새끼칠때 25~30℃, 이삭팰태(감수분열기) 30~32℃, 출수ㆍ개화기 30~35℃, 수정 30~33℃, 익음때(40일간 평균) 21~22℃이며, 극단적인 저온과 고온은 생리장해를 일으켜 수량에 불리한 영향을 미친다. 2. 벼 생육에 미치는 햇볕의 영향 벼는 물만 충분하면 볕이 많을수록 수량도 많아진다. 햇볕의...2025.01.25