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위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 분석2025.01.261. 풀무원푸드앤컬처 풀무원푸드앤컬처는 국내 위탁급식 시장에서 프리미엄 서비스를 지향하는 대표적인 업체 중 하나로, 최근 3년간 연평균 26.8%의 높은 성장률을 기록하며 급속히 성장하고 있습니다. 이는 대형 기업체와 군부대, 관공서와 같은 주요 기관을 중심으로 사업을 확장한 결과입니다. 풀무원푸드앤컬처는 고객 맞춤형 메뉴 개발, 트렌디한 공간 구성, 고품질 식재료 사용으로 고객의 만족도를 높이고 있으며, 특히 군 급식 수주에서 높은 성과를 보이고 있습니다. 2. 푸디스트 푸디스트는 전통적인 위탁급식 사업 외에도 다양한 고객층을 확...2025.01.26
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해외 시장 진출을 위한 리베이트 전략2025.01.231. 리베이트의 효과 리베이트는 상품이나 서비스의 구매에 따른 일부 금액을 구매자나 마케터에게 환급하는 제도로 일반적으로 판매 촉진과 시장 점유율 확대를 위한 마케팅 수단으로 사용됩니다. 해외 시장을 확장할 때 리베이트를 적극적으로 사용하면 초기 시장 진입 비용을 줄이고 신속한 시장 점유율 확보에 기여할 수 있습니다. 2. 중개자의 역량과 공무원 관계 공무원에 접근 할 수 있는 인맥을 보유하고 있는 중개자는 해외 시장 진출에 매우 중요한 역량입니다. 현지의 규제와 정책을 잘 이해하고 공무원들과 관계를 형성할 수 있는 중개자를 활용하...2025.01.23
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스타벅스 한국시장 전략 분석과 시장점유율 확대 전략 수립2025.01.281. 스타벅스 소개 스타벅스는 1971년 시애틀에서 커피 원두를 판매하는 작은 가게로 시작했으며, 지금은 세계적인 프리미엄 커피 브랜드로 자리잡았습니다. 현재 스타벅스는 커피뿐만 아니라 차, 주스, 디저트, 머그컵, 텀블러 등 다양한 제품을 선보이며 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 스타벅스는 글로벌 커피 문화의 선두주자로, 많은 나라에서 사랑받는 브랜드로 성장하였습니다. 한국에서는 1999년에 신세계와 스타벅스 커피 인터내셔널이 합작하여 스타벅스 코리아가 설립되었습니다. 2. 스타벅스의 한국시장 성공 이유 스타벅스가 한국 ...2025.01.28