[일반화학실험]스낵의 염분 측정
2025.01.27
1. 침전 적정법
침전 적정법은 시료에 표준용액을 가하여 정량적으로 난용성 침전을 생성하는 반응을 이용한 적정법입니다. Mohr 법은 대표적인 침전 적정법의 한 종류로, 염화이온(Cl-)을 염화은에 의해 정량적으로 침전시켜 측정하는 방법입니다.
2. 적정법의 종류
적정법에는 산화-환원 적정, 중화 적정, 요오드 적정, 킬레이트 적정, 침전 적정 등 다양한 종류가 있습니다. 각각의 적정법은 서로 다른 화학반응을 이용하여 물질을 정량하는 방법입니다.
1. 침전 적정법
침전 적정법은 용액 중의 특정 성분을 선택적으로 침전시켜 정량하는 방...
2025.01.27