1. 단증류
이번 실험을 통해 단증류의 원리와 과정을 이해할 수 있었습니다. 실험 결과 시간에 따른 온도 및 유출량 변화, 원액/유출액/잔류액의 용량/중량/밀도 등을 확인할 수 있었습니다. 또한 Raoult 법칙을 이용한 이론적 밀도와 실험값 사이의 오차율을 계산하여 실험 과정에서의 오차 요인을 분석할 수 있었습니다. 단증류는 소주 제조 등 실생활에서도 활용되고 있으며, 분자량과 압력 조절을 통해 다른 성분과의 분리도 가능한 것으로 확인되었습니다. 이번 실험을 통해 단증류의 원리와 응용 사례를 이해할 수 있었습니다.
1. 단증류
단...
2025.01.05