1. 주력 소비층인 20~30대와 미래 소비자인 10대 식품업계는 주력 소비층인 20~30대와 미래 소비자인 10대들의 취향을 파악하는 것이 중요하다. 이들의 선호도를 이해해야 시장에서 경쟁력을 확보할 수 있다. 2. 펀딩 플랫폼에서 우선적으로 관심도 테스트 식품업계는 새로운 독특한 상품들을 와디즈와 같은 펀딩 플랫폼에서 먼저 소비자 반응을 테스트한 후 정식 출시하는 경우가 많다. 이를 통해 시장 반응을 미리 확인할 수 있다. 1. 주력 소비층인 20~30대와 미래 소비자인 10대 20~30대와 10대는 현재와 미래의 주요 소비층이...