1. 선발관리전략 선발관리는 모집에 지원한 지원자들 가운데서 채용기준에 적합한 사람을 선발하는 것이다. 여러 방법에 의하여 지원자를 평가하며 채용 여부 결정을 내리는 과정으로 이는 지원자들 중에서 직무요건에 가장 알맞은 사람을 결정하는 과정을 의미한다. 이에 따라 선발은 기업에서 반드시 필요한 우수한 인재를 확보하는 기반이 되기 때문에 우수하며 유능한 사람들의 선택 아래에 따라 그 기업 성패가 좌우되게 된다. 2. 선별 기준 및 평가 전략 식당 총지배인은 목적달성을 위하여 공식적, 비공식적 리더십을 적절하게 조화를 시킬 수 있는 노...

1. 선발관리전략 적합한 인재 유형 도출, 채용절차 및 일정 수립, 이력서 심사, 면접, 업무 시뮬레이션, 참고자문 및 평가, 최종 결정 및 제의 등의 선발관리 전략을 수립하여 식당 운영에 적합한 총지배인을 선발하고자 한다. 2. 선별 기준 및 평가 전략 경력과 역량, 리더십과 의사소통 능력, 문제 해결 능력과 적응력, 서비스 마인드와 고객 응대, 성실성과 책임감 등을 선별 기준으로 설정하고, 이를 바탕으로 지원자들을 평가하는 전략을 수립하였다. 3. 선별 기준 및 전략 수립 이유 경험과 역량, 리더십과 의사소통 능력, 문제 해결 ...