1. Alginate (alginic acid) Alginate는 해초에서 얻을 수 있는 L-guluronate와 D-mannuronate의 두 가지 단량체가 반복된 선형 고분자이며, -COOH기를 보유하기에 음이온성을 띤다. 물에 녹으면 점성을 띄게 되어 gel, film, fiber 형태로 만들 수 있으며, Ca2+와 같은 양이온과의 상호작용으로 gel을 형성할 수 있다. 2. Chitosan Chitosan은 갑각류의 껍질에서 얻은 chitin의 deacetylation으로 얻어지는 고분자이며, beta-(1,4)-linked...