1. pH 측정 방법 pH 측정은 pH 미터, pH 시험지, 자연 지시약 등 세 가지 방법으로 수행할 수 있다. pH 미터는 정확한 수치를 제공하며, pH 시험지는 색변화로 pH 범위를 판단한다. 양배추 지시약은 산성에서 빨간색, 중성에서 보라색, 염기성에서 초록색을 띤다. 세 가지 방법의 결과를 종합하여 물질의 산성, 중성, 염기성 여부를 판단할 수 있다. 2. 자연 지시약 양배추, 포도즙 등 안토시아닌이 포함된 과일이나 채소를 자연 지시약으로 사용할 수 있다. 안토시아닌은 산성과 염기성 환경에서 서로 다른 색으로 변한다. 예를 ...