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[화학과 수석의 레포트] 유기화학실험- Cannizzaro reaction2025.01.161. Cannizzaro 반응 Cannizzaro 반응은 알파 위치 탄소 원자에 수소를 가지고 있지 않은 알데하이드가 강염기 조건에서 자동 산화-환원 반응을 일으키는 것을 말한다. 이 반응에서 알데하이드는 카르복실산과 알코올을 생성한다. 실험에서는 벤즈알데하이드가 강염기 조건에서 벤조산과 벤질 알코올을 생성하는 Cannizzaro 반응을 관찰하였다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 화학종 사이의 전자 이동을 특징으로 하는 반응이다. 산화는 분자, 원자 또는 이온이 산소를 얻거나 수소 또는 전자를 잃는 것을 말하며, 환원은 분...2025.01.16
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[화학과 수석의 레포트] TLC (유기화학실험)2025.01.161. 추출 추출이란 여러 성분이 혼합된 혼합물 중에서 특정한 성분을 용매로 용해하여 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도 보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성되고, 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르며 사용한 용매의 밀도에 따라 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 2. 밀도 밀도란 단위 부피당 질량을 나타내는 값으로, 부피가 일정할때 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 3. 용해도 용...2025.01.16
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[화학과 수석의 레포트] 추출(Extraction) (유기화학실험)2025.01.161. 추출 추출이란 여러 성분이 혼합된 혼합물 중에서 특정한 성분을 용매로 용해하여 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도 보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성되고, 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르며 사용한 용매의 밀도에 따라 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 2. 밀도 밀도란 단위 부피당 질량을 나타내는 값으로, 부피가 일정할때 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 3. 용해도 용...2025.01.16