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미카엘리스-멘텐 식과 효소 반응 속도2025.11.121. 반응 속도(Reaction Velocity) 반응 속도 V는 단위 시간당 반응하는 반응물의 양 또는 생성되는 생성물의 양으로 정의된다. 반응 속도는 반응물의 농도와 반응속도상수 k의 곱으로 표현되며, 반응물의 농도에 정비례하는 경우를 1차 반응(first order reaction)이라 한다. 반응물의 농도가 매우 높으면 농도 변화가 미미하여 1차 반응처럼 보이는 유사 1차 반응(pseudo-first order reaction)이 발생한다. 반응물의 농도와 반응 속도가 무관한 경우는 0차 반응(zero order)이라 부른다...2025.11.12
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효소 (Enzyme) - 구조, 기능 및 동역학2025.11.151. 효소의 기본 구조 및 보조인자 효소는 단백질로 이루어진 생물 촉매로서 생화학 반응을 촉진합니다. 주요 보조인자로는 ATP(아데노신 삼인산), NAD+, NADH, FAD 등이 있으며, 이들은 효소의 활성 부위에서 기질과 결합하여 반응을 진행합니다. 비타민과 금속 이온(Mg2+, Fe 등)도 효소 활성에 필수적인 역할을 합니다. 2. 효소 동역학 및 미카엘리스-멘텐 방정식 효소 반응 속도는 기질 농도에 따라 달라지며, 미카엘리스-멘텐 방정식(V = Vmax[S]/(Km + [S]))으로 표현됩니다. Km은 기질 친화도를 나타내고...2025.11.15