1. 타코의 정의 및 특징
타코는 멕시코의 전통 음식으로 토르티야에 맛있는 소를 싸서 만든다. 가격이 저렴하고 만들기 쉬우며 개개인의 취향에 맞게 맞춤 제작할 수 있다. 닭고기, 돼지고기, 소고기, 생선 등의 고기와 상추, 토마토, 과카몰리, 살사 등이 일반적인 재료로 사용된다. 현대에는 전 세계적으로 인기 있는 음식이며, 다양한 문화의 재료를 활용한 퓨전 타코도 개발되고 있다.
2. 타코 이름의 기원 - 광부 이론
첫 번째 이론에 따르면 타코의 이름은 18세기 멕시코의 은 광부들로부터 유래했다. 광부들은 종이에 싸인 화약으로 만들...
2025.11.18