1. 식품 섭취 모델 이 레포트에서는 '영양소 불균형 섭취'를 문제점으로 삼고 이에 대한 해결책으로서 '식품 섭취 모델'을 제안하고자 한다. 각 개인의 기초대사량과 식습관을 집대성하여 부족한 영양소를 제안하는 모델을 만들고, 이를 이행할 수 있는 식사를 제공하는 모델을 설정하고자 한다. 이를 통해 식사를 선정하는데 있어서 소요되는 시간을 단축하고, 영양 불균형을 해소할 수 있을 것으로 기대된다. 2. 영양 불균형 현대인들의 급급한 삶의 단편을 보여주며, 만성적으로 우리 사회에 팽배해 있는 영양 불균형을 더욱 심화시키는 과정이라고 판...

1. 마이클포터의 5세력 모형(5 Force Model) 마이클포터는 산업구조 분석의 기본 틀을 경영학에 적용하여 기업의 경쟁력에 영향을 미치는 요인들에 대해 설명하였으며, 5세력 모형은 산업분석의 기본 모델로 이용되고 있다. 5세력 모형은 전통적 경쟁자, 신규 진입자, 대체상품, 구매자, 그리고 판매자의 5가지 세력을 고려해야 한다고 설명하며, 이 다섯 가지 경쟁요인이 산업 전체의 장기적인 수익성을 결정짓는다고 하였다. 이 모델은 산업 내 경쟁자들이 강하더라도 다른 네 가지 세력이 약하면 기업은 경쟁력을 갖출 수 있으며, 반대로 ...