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간 배양 실습레포트2025.01.221. 간의 기능 간은 산소가 풍부한 동맥혈과 산소가 적은 정맥피가 함께 섞이는 특별한 장소이며 혈액의 창고라고 할 만큼 우리 몸 전체 혈액의 3분의 1정도가 항상 존재한다. 간은 angiotensin 1을 만드는 angoitensinogen을 분비하고, glucose를 glycogen으로 만들어 저장하며, 공복 시 저장된 glycogen을 분해하여 혈중으로 포도당을 내보내 혈중농도를 일정하게 유지시킨다. 또한 간은 오래된 erythrocytes를 파괴하고, 혈액 응고, 물질 이동, 철 결합, 단백질 분해 억제에 관련된 많은 단백질을...2025.01.22
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식품독성학-독성작용 및 독성평가2025.05.071. 독성 작용 독성 작용에는 전신 독성 작용, 급성 독성, 아만성 독성, 만성 독성, 발암성, 발생 독성, 유전독성 등이 있다. 전신 독성 작용은 특정 장기에 국한되지 않고 여러 장기에 영향을 미치는 것을 말한다. 급성 독성은 노출 후 단기간에 발생하며, 아만성 독성은 몇 주 또는 몇 달 동안의 반복 노출로 인해 발생한다. 만성 독성은 장기간의 노출로 인해 발생하며, 발암성은 비정상적인 세포 성장과 분화로 인한 암 발생을 말한다. 발생 독성은 배아나 태아에게 해로운 영향을 미치며, 유전독성은 DNA 손상과 유전적 변화를 야기한다....2025.05.07
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예방약학 실습- QSAR, AMES test 상세조사2025.05.101. QSAR QSAR(Quantitative Structure-Activity Relationship)은 화합물의 구조와 활성 간의 관계를 정량적으로 설명하는 모델입니다. QSAR은 화합물의 물리화학적 특성을 수치적으로 표현한 '표현자'를 사용하여 화합물의 활성을 예측하는 데 활용됩니다. QSAR 모델 개발 시 주의해야 할 점은 모델의 적용 범위를 명확히 명시하는 것입니다. OECD에서는 QSAR 모델의 타당성 검증을 위한 5가지 원칙을 제시하고 있습니다. 2. AMES test AMES test는 세균의 돌연변이체를 이용하여 화...2025.05.10