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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료는 초식가축의 주 영양소 공급원으로 반추위의 발달을 위해서 양질의 조사료 위주 사료공급이 매우 중요하다. 조사료를 적게 급여하고 알곡혼합사료를 과다하게 급여하면 소화 및 대사 장애 등의 각종 질병을 유발할 수 있으므로 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위해서는 반드시 일정량 이상 조사료를 급여해야만 한다. 조사료에는 저수분 조사료인 볏집, 목건초와 고수분 조사료인 사일리지, 청예작물이 있다. 2. 농후사료 농후사료는 ...2025.01.24
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료에는 저수분 조사료(볏짚, 목건초)와 고수분 조사료(청예작물, 사일리지)가 있다. 조사료는 반추동물의 주요 사료로 반추위 미생물이 조섬유를 분해하여 이용한다. 2. 농후사료 농후사료는 조사료에 비해 조섬유 함량이 낮고 영양소 함량이 높은 사료로, 단위동물 가축과 어린 가축에게 주로 급여한다. 농후사료에는 에너지사료(곡류), 지방질사료, 단백질사료 등이 포함된다. 3. 보충사료 보충사료는 가축의 성장과 발달을 촉진하기...2025.01.24
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 '용적이 크고 조섬유 함량이 많으며 거칠고 소화 가능한 성분이 적은 사료'를 지칭한다. 조섬유 함유량이 10% 이상인 것을 조사료로 분류하며, 국가에 따라 18% 이상인 것을 조사료로 분류하기도 한다. 초식가축의 주 영양소 공급원이기 때문에 반추가축의 경우 반추위 발달을 위해 양질의 조사료 위주의 사료 급여가 요구된다. 조사료는 수분 함량에 따라 저수분 조사료(볏집, 야초, 목초)와 고수분 조사료(사일리지, 청예작물)로 나뉜다. 2. 농후사료 농후사료는 단위가축인 닭이나 돼지 등에게 급여하는 사료로,...2025.01.24
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중앙대 사료학및실습 전범위 요약본2025.01.161. 단위동물과 반추동물의 소화기관 및 소화 특징 단위동물은 위 1개, 효소에 의한 소화가 활발하고 microbial digestion이 제한적이며 소화속도가 빠르다. 반추동물은 위 4개, 반추위 미생물에 의한 발효 소화가 주요하며 소화속도가 느리다. 가금류는 위 1개, 부리로 섭취하며 높은 대사율로 인해 체온이 높다. 2. 반추동물의 소화계와 반추위 미생물 발효 반추동물의 소화계는 전장(식도~위), 중장(소장), 후장(대장)으로 구성된다. 반추위(제1위)에서는 혐기성 미생물에 의한 발효가 일어나 VFA, CH4, CO2가 생성된다...2025.01.16