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농축산물 가공식품의 유형과 특성2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 채소·나물·버섯류를 씻어내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거쳤지만 본래의 식품적 특성을 유지하면서도 위생적으로 포장되어 편리하게 이용 가능한 농산물을 말한다. 신선편이농산물은 조리나 가공한 다음에야 섭취할 수 있다. 2. 신선편의식품 신선편의식품은 농·임산물을 씻어내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거치거나 여기에 식품이나 식품 첨가물을 투입한 것을 말한다. 신선편의식품은 섭씨 50도 이하의 냉장 상태로 유통되기 때문에 즉석에서 섭취하는 것이 가능하다....2025.01.25
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한국기업의 동남아시아 진출 사례와 무역 관련성2025.01.271. 한국기업의 동남아시아 진출 이유 동남아시아는 전략적 요충지로, 풍부한 자원과 빠른 경제 성장 잠재력으로 인해 많은 한국 기업들에게 매력적인 진출지로 자리매김하고 있다. 한국 기업들은 무역 확대, 시장 다변화, 생산 비용 절감 등의 목적으로 동남아시아에 진출하고 있다. 2. 동남아시아 진출에 따른 성공 사례 포스코 건설의 베트남 진출 사례와 CJ제일제당의 비비고 김치 성공 사례를 통해 한국 기업들이 동남아시아 시장에서 성공적으로 정착할 수 있음을 보여준다. 3. 무역과의 관련성 한국과 동남아시아 간의 무역 협력은 지속적으로 증가...2025.01.27