1. 중국인의 식사문화 중국인들은 손님을 대접하는 것을 중요하게 여기며, 식사 시 격식과 의전이 있다. 식탁 좌석 배치는 서열에 따라 정해져 있고, 술잔을 돌려 마시지 않고 자기 잔에만 따라 마신다. 또한 음식을 다 먹지 않는 것이 예의이며, 젓가락 사용법도 엄격히 구분되어 있다. 중국인들은 식사 순서와 종류에도 규칙이 있어, 소채 → 냉채/열채 → 볶음요리 → 주채 → 탕 → 과일/밥 순으로 먹는다. 2. 중국인의 식사문화와 한국인의 식사문화 비교 중국과 한국의 식사 예절에는 공통점과 차이점이 있다. 공통점으로는 연장자 우선, 단...

1. 고객 서비스의 이해 서비스는 무형의 요소를 가지고 있는 활동이며 고객과의 상호작용 혹은 소유권과의상호작용과 관련되나, 본질적으로 소유권의 이전은 이루어지지 않는다. 상태의 변화가 일어날 수도 있으며 서비스의 생산은 물리적 제품과 밀접히 관련될 수도 있고 않을 수도 있다. 서비스의 특징은 소멸성, 비분리성, 이질성, 무형성 등 크게 4가지이다. 2. 놓치기 쉬운 고객응대 프로세스 고객응대의 기본은 정중하고 친절한 모습, 따뜻한 마음이다. 방문한 고객에게는 손님의 방문목적에 따라 신속하고 정확한 안내와 처리를 해야한다. 배웅시에는...