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[식품미생물학및실험] 버섯 요약 레포트 보고서2025.01.171. 버섯의 정의 버섯은 균류 중에서 대형의 자실체를 형성하는 것으로, 버섯의 본체는 영양원이 되는 토양이나 나무 또는 배지 속으로 뻗어 있는 미세한 균사로 이루어져 있다. 균사는 독립적 영양을 할 수 없으므로 활물기생 or 사물기생을 하며 적당한 시기에 번식이 필요한 포자를 형성하기 위해 자실체에 해당하는 버섯을 형성한다. 2. 버섯의 분류 버섯은 이용면에 따라 식용버섯, 약용버섯, 독버섯으로 분류되며, 미생물학적으로는 담자균류와 자낭균류로 분류된다. 3. 버섯의 형태적 특징 버섯은 곰팡이의 일종이므로 형태도 곰팡이와 유사하여 자...2025.01.17
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고려대 일반생물학실험II 레포트 Exp.3 균류의 관찰2025.01.231. 균류의 특징 모든 균류는 종속영양생물(heterotroph)이며, 식물이나 조류와 같이 스스로 양분을 합성하지 못한다. 균류는 균사체(mycelium)라는 다세포성 몸체를 가지며, 균사(hyaphae)로 구성된다. 균류는 균사의 길이를 늘려 흡수면적을 증가시키며, 운동성은 없지만 균사 생장으로 새로운 영역으로 진입할 수 있다. 균류는 무성생식과 유성생식을 통해 번식한다. 2. 균류의 분류 균류는 병꼴균문(Chytridiomycota), 접합균문(Zygomycota), 자낭균문(Ascomycota), 담자균문(Basidiomyc...2025.01.23
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미생물의 종류와 특성, 피부에 미치는 영향, 활용 사례2025.01.221. 미생물의 종류와 특성 지구상에는 현재 200만종에 이르는 생명체가 살고 있으며, 이들은 생명을 가지고 있다. 생명체의 기본 단위인 세포에는 다양한 생명체들이 존재하며, 이 중 단세포 생물부터 진핵생물까지를 미생물이라 한다. 미생물에는 바이러스, 박테리아, 균류 등이 포함되며, 각각의 특성이 설명되어 있다. 2. 미생물이 피부에 미치는 영향 인간의 피부에는 약 1만종 이상의 미생물이 거주하며, 유익균과 유해균으로 구분된다. 피부는 미생물에게 다양한 서식환경을 제공하며, 미생물은 피부 건강에 영향을 미친다. 특히 황색포도상구균은 ...2025.01.22
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서울대 A+ 생물학실험2 모듈3 evolution&development2025.01.221. 원생생물 관찰 실험을 통해 짚신벌레, 유글레나, 해캄의 구조와 특징을 관찰하고 비교하였다. 짚신벌레는 내부에 둥근 구조물과 수천 개의 섬모가 있었고, 유글레나는 편모와 붉은 반점을 가지고 있었다. 해캄은 긴 관 형태의 다세포 구조에 엽록체가 있었다. 이를 통해 원생생물의 다양한 특징과 진화적 관계를 이해할 수 있었다. 2. 균류 관찰 버섯의 주름살 부위와 효모를 관찰하였다. 버섯의 주름살에서는 담자기와 담자포자를 확인할 수 있었고, 효모는 출아법을 통해 분열하는 모습을 관찰하였다. 이를 통해 균류의 구조와 생식 특징을 이해할 ...2025.01.22
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서울대 생물학실험 Evolution & Development (A+)2025.01.291. 원생생물 원생생물계에 속한 짚신벌레, 유글레나, 아메바를 관찰하였다. 짚신벌레 내부에 회색 모양의 둥근 구조물이 관찰되었고, 유글레나는 연두색이며 내부에 빨간 점이 있었다. 아메바는 관찰되지 않아 모듈의 사진으로 대체하였다. 이를 통해 원생생물의 특징을 확인할 수 있었다. 2. 균류 균계에 속한 푸른곰팡이와 표고버섯을 관찰하였다. 푸른곰팡이에서는 작은 원형의 포자와 생식기관을 확인할 수 있었고, 표고버섯의 주름 부분에서는 담자기와 포자들을 관찰할 수 있었다. 이를 통해 균류의 특징을 확인할 수 있었다. 3. 척추동물 수컷 마우...2025.01.29
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원생생물과 균류의 진화적 차이 및 척추동물의 구조와 기능 비교2025.01.291. 원생생물과 균류의 진화적 차이 실험을 통해 원생생물계의 짚신벌레와 유글레나, 균류의 푸른곰팡이와 표고버섯을 관찰하였다. 짚신벌레와 유글레나는 단세포 생물로 운동성을 가지며, 유글레나는 광합성도 가능한 생산자이다. 반면 푸른곰팡이와 표고버섯은 다세포 생물로 운동성과 광합성이 없는 분해자이다. 이를 통해 원생생물계와 균계의 진화적 차이를 확인하였다. 2. 척추동물의 구조와 기능 비교 BALB/c 마우스를 해부하여 장기의 구조와 기능을 관찰하였다. 간, 위, 심장, 뇌 등의 장기를 분리하여 인간과의 공통점과 차이점을 확인하였다. 인...2025.01.29
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효모 관찰2025.01.031. 효모의 구조와 특성 효모는 균류 중에서 영양 세포가 출아(英budding)에 의해 부풀은 것이다. 자낭 포자의 형성이 확인되는 유포자 효모와, 확인되지 않는 무포자 효모가 있다. 보통은 출아에 의해 증식되는데, 종류나 배양 조건에 따라 균사(菌絲)나 유사 균사(菌絲)를 형성하는 것도 있다. 효모는 간단하게 단세포를 된 진균류로 출아나 분열에 의해 번식한다. 세포 형태는 구형이나 타원형을 나타내는 것이 많지만 소시지형과 레몬형 등 다양하다. 2. 효모의 화학적 구성 효모 세포는 다량의 물을 함유하며, 맥주 효모에서는 69%, 압...2025.01.03