1. 산, 염기의 적정 실험을 통해 산 염기 적정을 이해하고, 이온 음료와 식초에 포함된 산의 농도를 지시약 색깔 변화를 관찰하여 파악하였습니다. 산과 염기의 반응을 통해 중화반응이 일어나는 것을 확인하였고, 표준용액을 사용하여 미지 시료의 농도를 정량적으로 분석할 수 있었습니다. 2. 산과 염기의 정의 산과 염기를 정의하는 방법에는 아레니우스, 브뢴스테드-로우리, 루이스 등 3가지가 있습니다. 아레니우스 산은 물에 녹아 H+를 내는 물질이고, 아레니우스 염기는 물에 녹아 OH-를 내는 물질입니다. 브뢴스테드-로우리 산은 H+를 내...

1. Catalase test Catalase 테스트는 미생물에서 catalase 효소의 존재 여부를 확인하는 실험입니다. 3% H2O2 용액을 미생물 샘플에 떨어뜨리면 catalase 효소가 있는 경우 기포가 발생합니다. 기포가 발생하지 않으면 catalase 효소가 없다는 것을 의미합니다. 2. Gelatin utilization test 젤라틴 이용 테스트는 미생물이 젤라틴을 분해할 수 있는지 확인하는 실험입니다. 미생물을 젤라틴이 포함된 배지에 접종하고 배양한 후 배지가 액화되는지 관찰합니다. 젤라틴이 액화되면 미생물이 젤라...