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음식점 총지배인 선발 기준과 전략2025.04.291. 음식점 종업원 선발 기준 음식점 종업원 선발 시 고려해야 할 주요 기준은 서비스 제공 능력, 고객 응대 역량, 관리 능력 등입니다. 서비스 제공 능력은 음식 조리와 서비스 제공에 필요한 기술과 태도를 포함하며, 고객 응대 역량은 고객의 요구를 파악하고 신속하게 대응할 수 있는 능력을 의미합니다. 또한 관리 능력은 직원들을 공정하고 효과적으로 관리할 수 있는 역량을 말합니다. 이러한 기준을 바탕으로 지원자의 경험, 역량, 태도 등을 종합적으로 평가하여 선발할 필요가 있습니다. 2. 음식점 총지배인 선발 전략 음식점 총지배인 선발...2025.04.29
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관리와 리더십에 대한 자신의 관점2025.01.031. 관리와 리더십의 개념 차이 관리능력은 구성원들이 일상적인 업무를 막힘없이 수행할 수 있도록 주변 환경을 관리하고 구성원들이 스스로의 능력과 역할을 최상위로 발휘할 수 있도록 힘을 실어주는 능력을 말한다. 리더십은 거시적이고 장기적인 관점에서 조직이 나아가야 할 방향성과 비전을 설정하고 이것을 구성원들에게 설득시켜 그들의 역량과 에너지를 비전을 성취하기 위해 투입하도록 동기를 부여할 수 있는 능력을 말한다. 2. 미래 간호를 위한 관리능력과 리더십의 중요성 미래의 간호에 대응하기 위해서는 관리능력과 리더십이 모두 필요하지만, 관...2025.01.03