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실버세대를 위한 웰빙 푸드 정기 딜리버리 서비스2025.01.051. 건강 관리 실버세대는 특별한 질병, 질환이 없어도 골고루 다양한 음식 섭취를 통한 식단 관리를 꾸준히 해야 한다. 고혈압, 당뇨와 같은 질환은 노인이 앓기 쉬운 질환이지만 꾸준한 식단과 약 복용, 운동과 관리를 하면 악화되지 않거나 회복할 수 있다. 비만, 성인병 같은 경우에도 운동과 식단을 통해 관리할 수 있지만 현대의 달고 짜고 매운 자극적인 음식 섭취 증가로 인해 식단관리의 어려움을 느끼는 사람들이 많아지고 있다. 2. 웰빙 푸드 딜리버리 서비스 실버세대를 위한 웰빙푸드 딜리버리 서비스는 간편식, 병원식, 건강식을 제공하...2025.01.05
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동원참치의 성공적인 광고 전략2025.01.251. 동원참치의 역사와 마케팅 전략 변화 동원참치는 1982년 국내에 출시된 이후 참치캔 시장에서 40년 넘게 1위 자리를 지키고 있다. 처음에는 고급 식품으로 포지셔닝했지만, 국민소득 증가와 함께 편의식품으로 전략을 변경했다. 이후 젊은 층을 겨냥한 다양한 광고와 마케팅 활동을 펼치며 브랜드 이미지를 혁신했다. 2. 동원참치 광고의 성공 요인 동원참치 광고의 성공 요인으로는 단순하지만 기억에 잘 남는 카피, 시청각적 만족감, 명료한 제품 정보 전달 등을 꼽을 수 있다. 특히 광고 모델 활용, 파격적인 화면 구성, 노래형 광고 등의...2025.01.25
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오뚜기 기업분석, 산업분석, 마케팅분석 발표자료 PPT2025.01.131. 식품제조업 산업 개요 식품제조업은 크게 10가지로 구분되며, 오뚜기는 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업에 속합니다. 국내 식품제조업의 발달은 총 네 단계로 분류되며, 2018년 기준 규모는 122.1조원, 사업체 수는 61,620개, 종사자 수는 362,090명, 부가가치는 23.4조원으로 제조업 GDP의 4.6%를 차지합니다. 2. 식품제조업 산업 현황 국내 식품 제조산업은 2017년까지 꾸준히 증가했으며 2018년 출하액이 90조를 돌파했습니다. 특히 오뚜기가 속해 있는 기타식품 제조업도 그 비중이 꾸준히 증가했습니다. ...2025.01.13
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1인 가구를 위한 생필품 광고 전략2025.01.021. 1인 가구 현황 현재 도시화와 고령화에 따라 1인 가구 수가 지속적으로 증가하고 있으며, 2022년 말 기준 1인 가구 수가 약 1,000만 세대에 육박하고 있다. 1인 가구 비중은 전체 가구의 41.0%로 전년 대비 0.7%p 증가했다. 2. 1인 가구의 특징과 필요성 1인 가구는 소득 수준이 높고 개인 중심적인 소비 성향이 강하며, SNS를 통한 자아 표현, 실용성과 사치의 혼합형 소비, 경험과 시간에 대한 투자 등의 특징을 보인다. 이들은 개인의 독립과 자유, 라이프스타일 변화, 경제적인 측면에서 1인 가구의 필요성이 부...2025.01.02
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코로나-19가 우리나라 국민의 비만에 미친 영향2025.01.261. 코로나-19 이전과 이후 비만율 변화 코로나-19 이전에는 국민 전체 비만율이 평균 34.5%였으나, 코로나-19 이후 평균 36.4%로 1.9% 증가했다. 성별로는 남성의 경우 코로나-19 이전 평균 42.2%에서 이후 45.3%로 3.1% 증가했고, 여성은 25.8%에서 26.2%로 0.4% 증가했다. 연령별로는 30-39세가 가장 큰 폭으로 3.5% 증가했다. 2. 코로나-19가 비만율 증가에 미친 영향 코로나-19 확산 방지를 위한 정부 정책으로 인한 외부활동 제한, 배달음식 및 간편식 증가, 운동 기회 감소 등이 비만...2025.01.26
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[마케팅원론A+/과제100점] 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다.2025.05.041. BCG 매트릭스 BCG 매트릭스는 미국 보스턴 컨설팅 그룹(B.C.G)이 개발한 전략 분석 기법으로 사업포트폴리오를 분석하는 방법 중 하나입니다. 자금의 투입과 산출 측면에서 사업이 처한 현재 상황을 파악하고, 그에 따른 적절한 전략을 세우기 위한 분석 도구로써 사업을 시장성장률과 상대 시장점유율로 구분해 물음표 사업, 스타 사업, 도그 사업, 캐시카우 사업으로 분류합니다. 동원F&B의 BCG 매트릭스를 작성해 보면, 참치캔은 캐시카우 사업, 김은 스타 사업, 냉동식품, 간편식, 물은 물음표 사업으로 볼 수 있습니다. 이를 바...2025.05.04
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국내 외식산업의 현황과 문제점, 트렌드 전망2025.05.021. 국내 외식산업의 현황 국내 외식산업은 다양한 업종과 업태로 발전해왔으며, 표준화, 과학화, 매뉴얼화, 체인화의 원리를 바탕으로 기업화된 경영시스템을 갖추고 있다. 최근 코로나19 이후 디지털 전환이 가속화되면서 외식사업자들이 디지털 기술을 활용하여 매출 상승과 운영 효율성 향상을 이루고 있다. 2. 국내 외식산업의 문제점 국내 외식산업의 문제점으로는 메뉴의 한정성, 프랜차이즈 중심의 운영, 맛집 방문 시 서비스 개선 필요 등이 있다. 이러한 문제점들을 해결하기 위해서는 창의적이고 독창적인 메뉴 개발, 지점별 맛의 차별화, 고객...2025.05.02
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편의점 운영전략의 3요소: 핵심 고객, 가치 제안서 및 역량2025.05.131. 편의점 시장 현황 편의점 시장은 최근 5년간 연평균 약 20%씩 성장하였고, 2019년 말 기준 전국 점포 수는 4만 개를 넘어섰습니다. 그러나 경쟁 심화 등으로 인한 수익성 악화로 폐점률 역시 높아지고 있어 앞으로의 전망이 밝지만은 않습니다. 2. 편의점 운영 전략 편의점들은 다양한 서비스를 제공하며 소비자들을 끌어들이고 있습니다. 대표적인 사례가 배달 서비스와 자체 개발한 로봇 바리스타 커피 브랜드 '비트'입니다. 또한 상품 구색 강화에도 힘쓰고 있습니다. 3. 편의점 핵심 고객 편의점의 핵심 고객은 10~30대이며, 10...2025.05.13
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편의점 운영전략의 3요소: 핵심 고객, 가치 제안서, 역량2025.05.061. 편의점 핵심 고객 편의점의 핵심 고객은 도심에 거주하는 10~50대 세대입니다. 이들은 학업이나 경제활동으로 계속 이동하는 세대로, 식사를 하거나 일상생활에 필요한 용품을 구입하기 위해 편의점을 자주 찾습니다. 이들은 가격보다는 편리함을 선호하며, 유동인구가 많은 지역에 위치한 편의점을 선호합니다. 2. 편의점 가치 제안서 편의점의 가장 큰 장점 중 하나는 편리한 음식을 제공하는 것입니다. 과거에는 간편식이 질 낮은 음식으로 여겨졌지만, 오늘날 바쁜 일상 속에서 간편하게 먹을 수 있는 음식으로 인식되고 있습니다. 따라서 편의점...2025.05.06
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2024년 마켓컬리 기업분석과 미래 전망2025.01.151. 마켓컬리 기업 개요 마켓컬리는 2015년에 설립된 온라인 식품 배송 기업입니다. 신선한 농수산물과 간편식을 합리적인 가격에 고객에게 빠르게 배송하는 것이 특징입니다. 마켓컬리는 약 8년간 온라인 식품 배송 시장을 선도해오고 있으며, 2021년 기준 약 500만 명의 회원을 확보하고 연간 거래액 4조 원을 돌파하는 등 괄목할만한 성과를 거두고 있습니다. 2. 온라인 식품 배송 산업 분석 국내 온라인 식품 시장은 지속적으로 성장하고 있으며, 특히 신선식품 배송 시장과 간편식 시장이 빠르게 확대되고 있습니다. 이는 소비자들의 건강과...2025.01.15