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프랑스의 대표적인 빵 '바게트'에 대한 유래와 종류, 요리, 페스티벌2025.05.131. 바게트의 유래 바게트는 '지팡이'라는 뜻의 프랑스어에서 유래했으며, 그 모양 때문에 바게트라고 불리게 되었다. 15세기 제빵사들은 반죽을 공 모양으로 둥글게 굽던 것이 18세기에 들어 바삭바삭한 껍질의 지금과 비슷한 모양의 바게트가 나오게 되었다. 반죽기계의 발달로 대량생산이 가능해지면서 바게트가 프랑스에 자리잡게 되었다. 2. 바게트의 종류 바게트는 길게 뻗어있는 모양, 동그란 모양, 그 외 기타 모양 등 다양한 종류가 있다. 각 종류의 바게트에 대한 사진과 설명을 제공하였다. 3. 바게트 요리 바게트를 활용한 다양한 요리들...2025.05.13
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프랑스 파리의 카페 문화에 대한 감상문2025.01.041. 프랑스 파리의 카페 문화 프랑스 파리의 카페 문화는 3대 문화로 일컬어질 정도로 남다른 의미를 가지고 있다. 특히 역사적인 특징이 강하며, 파리 6구 '생 제르맹 데 프레' 지역에 위치한 카페는 프랑스의 20세기를 이끈 지성의 중심지였다. 당시 그곳에서는 각 시대를 대표하는 여러 문예사조가 꽃을 피웠으며, 젊은 예술가들은 그곳에서 자유롭게 사색하고 토론을 벌였다. 프랑스의 예술가들에게는 최애 카페가 있었으며, 오랜 시간 그들의 유산이 축적되어 역사적 공간이 된 카페가 파리에 많다. 파리 사람들은 카페와 커피를 삶의 일부로 여기...2025.01.04
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프랑스의 상관습(프랑스문화와 상거래 관습, 비즈니스 에티켓, 비즈니스관리)2025.01.221. 비즈니스 에티켓 프랑스에서의 비즈니스 에티켓에 대해 설명합니다. 인사매너, 호칭, 복장매너, 식사매너, 선물매너, 시간과 약속 등 프랑스 비즈니스 문화의 특징을 자세히 다룹니다. 2. 비즈니스 관리 프랑스 기업의 회의 문화, 전시회 활용, 기타 비즈니스 미팅 시 유의사항 등 프랑스 비즈니스 관리 방식에 대해 설명합니다. 프랑스인의 직설적이고 논리적인 의사소통 스타일을 이해할 수 있습니다. 1. 비즈니스 에티켓 비즈니스 에티켓은 전문적이고 존중받는 업무 환경을 만드는 데 매우 중요합니다. 이는 상호 존중과 신뢰를 바탕으로 하며,...2025.01.22
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프랑스 문화와 한국문화 비교2025.05.131. 프랑스의 다문화 정책 프랑스의 다문화 정책은 공화주의 또는 동화주의 모형을 기반으로 하고 있다. 이에 따라 이주자들은 자신의 언어, 문화, 사회적 특성을 포기하고 프랑스의 이념을 수용해야 한다. 2005년 소요사태를 계기로 프랑스는 다문화 정책에서 변화를 모색하고 있지만, 여전히 이주 정책 강화 등 소극적인 모습을 보이고 있다. 새로운 개념의 다문화주의가 필요한 상황이다. 2. 한국의 다문화 정책 한국은 여성가족부와 보건복지부를 중심으로 다양한 다문화 정책을 추진하고 있다. 다문화 가정 부모와 자녀를 위한 교육, 상담, 취업 ...2025.05.13
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프랑스의 식사 문화,예절,순서2025.05.131. 프랑스의 식사 문화 프랑스의 식사 문화는 수용적이며 시각적 효과를 중요하게 여기고, 다양한 식품과 소스를 발달시켰다. 또한 요리와 잘 어울리는 와인을 중요하게 생각하며, 식사 순서가 정해져 있고 아름답고 대칭된 상차림을 중요하게 여긴다. 프랑스인들은 신선도 있는 제철 음식을 먹으며 정량을 지켜 먹는 것을 선호한다. 2. 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사 예절은 매우 까다롭다. 테이블 세팅과 플랜에 따라 식기를 사용하며, 손님은 안주인보다 먼저 식사를 시작할 수 없고 팔꿈치를 탁자 위에 올려두거나 트림을 하는 등의 행동은 피해야...2025.05.13
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