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거식증과 폭식증의 원인과 치료 방법2025.01.021. 거식증과 폭식증의 원인 거식증과 폭식증의 원인은 생물학적, 심리학적, 사회문화적인 측면에서 다양한 요인들이 작용하며, 이들이 서로 상호작용하여 발생할 수 있다. 생물학적으로는 유전적 요인, 뇌 내 신경전달물질 불균형, 호르몬 수치 변화 등이 영향을 미치며, 심리학적으로는 자아이미지, 자존감, 스트레스 등이 영향을 미친다. 사회문화적으로는 미디어의 영향, 우울증, 가족관계 등이 원인으로 작용한다. 이러한 다양한 요인들이 복합적으로 작용하여 거식증과 폭식증이 발생하는 것으로 나타났다. 2. 거식증과 폭식증의 증상과 진단 거식증의 ...2025.01.02
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기본간호학-영양2025.05.011. 단백질 단백질은 인체 조직 생성, 유지, 재생에 관련이 있고 항체 생성의 역할을 한다. 필수 아미노산(9종)은 인간의 신체에서 합성되지 못하므로 음식을 통해 섭취해야 한다. 2. 탄수화물 탄수화물은 필요한 에너지 공급원이며, 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 섬유질은 수용성과 비수용성으로 나뉘며, 다양한 건강상의 이점을 제공한다. 3. 지방 지방은 에너지원이며 지용성 비타민 흡수를 돕고 음식 맛을 내며 위 배출 속도를 늦춰 포만감을 준다. 포화지방과 불포화지방의 차이와 기능이 설명되어 있다. 4. 무기질 무기질은 세포에 필...2025.05.01