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만 2세 3월 관찰일지(국공립 어린이집, 평가인증A자료)2025.04.281. 신입원아 적응 신입원아 ○○이는 아직 자기 자리가 어디인지 모르는 모습이었다. 교사는 ○○이의 캐릭터를 설명해주며 찾아볼 수 있도록 유도하였으며, 평소에도 반 안에서 ○○이의 캐릭터와 이름을 많이 접할 수 있도록 준비해두어야 했다. 교사는 ○○이가 스스로 옷과 가방을 정리할 수 있도록 유도하였지만, 아직까지 자기 자리가 어디 있는지 모르는 모습이었다. 2. 배변활동 ○○이는 집에서도 배변활동을 하고 있어 원에서도 배변활동을 하기 위해 화장실에 가고 싶어 하였다. 교사는 ○○이가 변기와 친해질 수 있도록 계속 이야기해주며 배변활...2025.04.28
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유아기 섭식문제의 특성, 원인, 치료 및 지도방법2025.01.021. 유아기 섭식문제의 특성과 원인 유아기 섭식문제는 대부분 사회심리적 요인으로 발생합니다. 유아기는 음식에 대한 기호가 강하게 나타나는 시기로, 많은 아이들이 편식을 하게 됩니다. 부모가 아이에게 싫어하는 음식을 강제로 먹이면 아이는 분노와 우울감을 느끼게 되어 극단적인 섭식행동을 보일 수 있습니다. 또한 열등감, 부모의 과잉보호, 강박증, 아동학대 경험, 감정표현 및 언어발달 지연, 이상적인 체형에 대한 집착 등이 유아기 섭식문제의 원인이 될 수 있습니다. 2. 유아기 섭식문제의 치료 및 지도방법 유아기 섭식문제를 해결하기 위해...2025.01.02
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유아 건강 관련 그림책 분석2025.05.091. 편식 편식 식품 섭취는 인간의 성장 발달과 생명 유지에 근간이 되는 행동이다. 특히나 유아기에는 왕성한 성장과 발달이 이루어지는 시기이므로 영양소가 골고루 들어간 균형 잡힌 음식을 섭취하는 것은 필수적이다. 하지만 최근에 다양한 종류의 패스트 푸드의 등장과 맞벌이 부부의 증가 등의 원인으로 인해 비교적 조리가 간편한 패스트 푸드를 섭취하는 영유아가 점점 늘어나고 있는 추세이다. 과도한 정크 푸드의 섭취는 유아의 건강에 해로움을 준다는 사실을 유아에게 알려줄 필요성을 느꼈고 영양소를 골고루 섭취하였을 때의 이점을 알려주어 가정이...2025.05.09
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사례관리 회의록 2가지 사례 ( 장기요양기관 사례관리-요양원, 주간보호 등 활용) - 정기평가 A+ 자료2025.05.131. 장기요양기관 사례관리 OOO주야간보호센터에서 진행한 사례관리 회의록입니다. 독거 어르신들의 일요일 돌봄 문제와 편식하는 어르신의 영양관리 문제를 다루고 있습니다. 공단의 지원을 받아 등급 변경을 시도하고, 야채를 갈아서 제공하는 등의 방법으로 어르신들의 건강과 돌봄 문제를 해결하고자 하였습니다. 1. 장기요양기관 사례관리 장기요양기관의 사례관리는 노인들의 건강과 삶의 질 향상을 위해 매우 중요한 역할을 합니다. 사례관리를 통해 노인들의 개별적인 욕구와 필요를 파악하고, 이에 맞는 서비스를 제공할 수 있습니다. 이를 통해 노인들...2025.05.13
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보육현장에서 문제행동을 하는 영유아에 대한 적절한 대처법2025.05.141. 편식 관련 문제행동 대처법 영유아가 편식을 할 때는 억지로 먹이지 말고, 영아의 경우 선호도를 관찰하여 대체 음식을 제공하고 조리 방법을 변경해보는 등의 방법을 시도한다. 유아의 경우 음식에 대한 관심을 높이고 함께 목표를 세워 점진적으로 극복할 수 있도록 한다. 2. 대소변 관련 문제행동 대처법 대소변 실수 시 영유아가 스트레스를 받지 않도록 주의해야 한다. 교사가 부정적인 반응을 보이지 않고 차분히 대처하며, 실수한 영유아를 독립 공간에서 씻겨주고 옷을 갈아입혀주어 정서적 안정을 찾을 수 있도록 한다. 3. 사회성 관련 문...2025.05.14
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학교급식 표준조리법-수제함박스테이크(중식과 석식)2025.05.151. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준 조리법에 대한 정보를 제공합니다. 이 조리법은 학교 유형, 학교급별, 배식 방법 등을 고려하여 개발되었으며, 학생들이 선호하는 메뉴인 수제 함박 스테이크를 중식과 석식으로 제공하는 방법을 설명합니다. 2. 수제 함박 스테이크 조리법 수제 함박 스테이크를 조리하는 방법을 단계별로 설명합니다. 돈육과 쇠고기를 섞어 반죽하고, 버터를 바른 오븐 팬에 펴서 구운 뒤, 소스를 곁들여 배식하는 방법을 제시합니다. 또한 편식하는 학생들이 채소를 섭취할 수 있도록 피자 메뉴와 함께 제공하는 것을...2025.05.15
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1년 만5세 유아 관찰일지 및 발달평가2025.05.151. 일상생활 OOO 아동은 교실에 도착하여 교사에게 인사하고, 날씨와 옷차림에 대해 이야기를 나누는 등 일상생활에서 자신의 생각과 느낌을 잘 표현하고 있다. 또한 음식에 대한 선호도와 식사예절을 지키는 모습을 보이고 있다. 2. 놀이활동 OOO 아동은 신체 활동에 적극적으로 참여하며, 친구들과 함께 놀이하는 것을 즐기고 있다. 또한 관심사에 대해 호기심을 가지고 탐구하며, 자신의 생각과 느낌을 다양한 방식으로 표현하고 있다. 3. 발달평가 OOO 아동은 전반적으로 건강한 발달을 보이고 있다. 신체 발달, 사회성 발달, 인지 발달 ...2025.05.15