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UV를 이용한 커피 속 카페인 분석2025.05.131. UV/VIS Spectrophotometer를 이용한 커피 속 카페인 분석 실험을 통해 UV/VIS Spectrophotometer를 사용하여 커피 속 카페인의 검량선을 작성하고 정량분석을 수행하였다. 카페인은 브라질의 커피콩, 동양의 차 잎, 열대 아프리카의 콜라 열매, 파라과이의 마테차 등에 존재하는 흥분성 성분으로, 중추신경 흥분제, 호흡흥분제, 강심제, 이뇨제 등의 약리 작용이 있다. 실험 결과, 카누 다크로스트 아메리카노에는 35.896 mg/L, 카누 마일드로스트 아메리카노에는 32.008 mg/L의 카페인이 함유되...2025.05.13
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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물벼룩 심장박동 관찰 실험2025.01.021. 아드레날린 아드레날린 용액은 세포막에 존재하는 알파 또는 베타 수용체에 결합하여 근육에 대한 혈류 증가, 심장 박동 증가, 동공 확장 및 혈당 증가 등의 반응을 유도한다. 2. 아세틸콜린 아세틸콜린 용액은 휴식과 같이 지속적이고 완만한 상태에서 작용하여 심장박동을 감소시킨다. 3. 카페인 카페인은 중추신경계를 자극하여 긴장상태를 유지시키고 혈류를 빠르게 하여 심장박동을 빠르게 한다. 1. 아드레날린 아드레날린은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 호르몬입니다. 스트레스나 위험한 상황에 직면했을 때 아드레날린이 분비되면 심장 ...2025.01.02
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