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홍차 잎에서 카페인 추출 및 분리2025.01.081. 물질의 구분 세상에는 다양한 종류의 물질이 있으며, 물질마다 각각의 특성과 성질이 존재한다. 물질 구성을 기준으로 이러한 물질들을 분류하면 공통적 특성을 가지는 물질들로 분류가 가능하다. 물질 조성의 변화 여부에 따라 혼합물과 순물질로 분류할 수 있으며, 혼합물은 다시 균일 혼합물(용액)과 불균일 혼합물로 나눌 수 있다. 순물질은 화합물과 원소로 구분된다. 2. 혼합물의 분리 및 정제 혼합물은 구성 성분의 물리적 또는 화학적 특징을 활용하여 분리할 수 있다. 증류, 크로마토그래피, 거름, 추출 등의 방법이 있다. 본 실험에서는...2025.01.08
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중앙대학교 소재기초실험 카페인 추출 결과레포트2025.01.171. 카페인 추출 실험 목적은 유기화합물을 분리, 정제하는 방법 중 추출법을 이용하여 용매를 사용해 카페인을 분리하고, 순수한 카페인과 직접 추출한 카페인을 1H-NMR로 분석하여 추출물의 순도를 파악하는 것이다. 추출 과정에서 포화 NaCl 수용액을 사용하는 이유는 염석 효과를 통해 카페인을 MC층으로 더 많이 이동시켜 추출 수득률을 높이기 위해서이다. 1H-NMR 분석 결과, 카페인 분자에 존재하는 4가지 종류의 수소 피크를 확인할 수 있으며, 각 피크가 나타내는 수소의 위치와 환경을 설명할 수 있다. 1. 카페인 추출 카페인 ...2025.01.17
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유기화학실험 - Triphenylcarbinol 합성2024.12.311. 유기화학실험 이 실험은 Grignard 반응을 이용하여 triphenylcarbinol을 합성하는 과정을 다룹니다. 실험 절차에는 Grignard 시약 제조, 케톤과의 반응, 추출 및 정제 등의 단계가 포함되어 있습니다. 실험 과정에서 무수 반응 조건, 추출, 증발, 진공 여과, 녹는점 측정 등의 핵심 실험 기술이 사용됩니다. 2. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기화학에서 중요한 합성 방법 중 하나입니다. 이 반응에서는 마그네슘과 유기 할로겐화물이 반응하여 Grignard 시약을 형성하고, 이 시약이 케톤과 반...2024.12.31
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[결과레포트] 카페인 추출 실험2025.01.111. 카페인의 추출과 분리 이 실험의 목적은 화합물의 분리와 정제에 이용되는 추출물법을 사용하여 홍차 잎으로부터 카페인을 추출하고, TLC를 이용하여 추출된 카페인을 확인하는 것입니다. 이를 통해 화합물의 분리와 정제 과정을 학습할 수 있습니다. 2. 추출 추출은 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물에서 특정한 물질을 선택적으로 용해시킬 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법입니다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액 추출이라고 하고, 액체에서 추출하는 경우를 액-액 추출이라고 합니다. 3. 분배 계수 분배 계수는 서로 ...2025.01.11
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추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리2025.05.091. 추출 추출은 두 섞이지 않는 용매 사이의 용질의 분배를 포함하며, 분배는 정량적으로 분배 계수(distribution coefficient 또는 partition coefficient) K로 표시된다. 추출은 화학실험 등에서 널리 이용되는 방법으로, 고체에서 추출하는 경우를 고-액추출, 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출이라 한다. 2. 여과 여과는 고체-액체 분리조작으로, 화학실험 등에서 침전분리 등에 널리 응용된다. 여과는 흡인여과나 가압여과 등의 방법으로 촉진될 수 있으며, 콜로이드 입자나 분자를 여과시키는 데는 콜로디온...2025.05.09
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[물리화학실험]평형 분배2025.05.061. 평형 분배 이 실험에서는 서로 섞이지 않는 두 용매에서 용질의 평형 분배를 관찰하고, 물질의 용매에 의한 추출 개념을 이해하며, 물과 1-부탄올 사이의 아세트산의 분배계수를 측정하고 추출 효과를 확인하는 것을 목적으로 한다. 실험을 통해 평형 분배의 개념, 유기물질의 추출과 평형상수 계산 방법을 이해할 수 있었다. 아세트산 수용액의 농도가 증가할수록 NaOH 소비량이 증가하고, 물층보다 1-부탄올층의 소비량이 더 많은 것을 확인하였다. 또한 분배계수 값을 비교하여 적은 양의 용매로 여러 번 추출하는 것이 한 번에 추출하는 것보...2025.05.06
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천연색소와 무기안료2025.01.231. 천연염료 추출 천연염료를 소목, 자초, 치자로부터 추출하여 면섬유에 염색하는 과정을 통해 추출의 원리와 물질의 용해도에 미치는 영향에 대해 알아보았다. 추출 용매는 추출하려는 대상 분자의 극성에 따라 극성 용매인 물과 비극성 용매인 에탄올을 사용하였다. 이는 유사한 것끼리의 용해 규칙에 따른 것이다. 2. 매염제의 역할 매염제는 섬유에 염료가 잘 염착될 수 있도록 돕는 매개체로, 염료와 결합해 유색 불용성 화합물을 생성해 염료가 섬유에 잘 고정되도록 한다. 실험에서 사용한 명반과 녹반은 각각 Al과 Fe 기반의 금속염으로, 염...2025.01.23
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유기화학실험 Isolation of caffeine2025.05.011. 추출 (extraction) 추출은 matrix에서 물질을 분리하는 분리 과정입니다. 용매에 따라서 서로 다른 화합물의 용해도가 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 분리 방법입니다. 액체-액체 추출, 고체-상 추출, 산-염기 추출, 초임계 유체 추출 등 다양한 추출 방법이 있습니다. 2. 분배계수 분배계수는 물과 유기 용매가 담긴 분별 깔때기를 흔들어 주면 용질이 두 용매층 사이에서 평형을 이루게 될 때의 두 층에서의 용질의 농도비입니다. 분배계수가 1보다 크면 용질이 유기 용매층으로 더 많이 이동하게 됩니다. 3. 카페인 카페...2025.05.01
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A+ 졸업생의 추출 실험 예비 레포트2025.01.141. 액체-액체 추출 액체-액체 추출은 섞이지 않는 두 용매 사이의 용질의 분배를 이용한 것으로, 한 용매 안에 녹아 있는 어떤 물질을 다른 용매에 이동시켜 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 두 번째 용매로 이동한다. 이때 두 개의 용매는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성된다. 2. 분배 법칙 분배 법칙에 따르면 묽은 용액에서 한 물질은 두 개의 섞이지 않는 용매 사이에 분배되어 한 용매 내의 농도가 두 번째 용매 내의 농도에 대한 비율이 항상 일정하게 ...2025.01.14
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A+ 유기화학실험1 < Extraction of Acids-bases > 레포트2025.01.091. 추출 혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법에 대해 설명하고 있다. 추출의 원리와 개념을 이해하고, 실험을 통해 추출의 장단점 및 효과적인 추출 방법을 알아보고자 한다. 2. 분배계수 용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의해 두 용매에 분산된다. 평형 상태에서 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율을 분배계수(K)라고 하며, 이를 이용하여 추출 효율을 높일 수 있다. 3. 건조제 물질에 포함된 수분을 제거...2025.01.09
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