총 81개
-
국내 주요 곡물의 육종 과정과 품종 개선 사례2025.01.181. 곡물 육종의 목표와 중요성 곡물은 인류의 주요 식량원으로서 경제적, 사회적으로 중요한 역할을 담당하고 있다. 곡물의 생산성을 높이고 품질을 개선하는 일은 농업의 지속 가능성을 보장하고 식량 자급률을 높이는 데 매우 중요하다. 육종은 이와 같은 목표를 달성하기 위한 핵심 기술로, 다양한 환경적 스트레스와 병해충에 강한 작물을 개발하고, 생산성을 높이는 데 기여한다. 2. 전통적 육종 방법 전통적 육종 방법은 인공 교배와 선택을 통해 우수한 형질을 가진 품종을 개발하는 방식이다. 이 방법은 주로 육안으로 식물의 형질을 평가하고, ...2025.01.18
-
농산물 구매 경험과 브랜드 전략, 마케팅 방안2025.01.251. 농산물 구매 경험과 선택 요인 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 소비자, 푸드, 환경 요인에 적용하여 설명하였다. 최근 양배추를 구매한 경험을 바탕으로, 다이어트와 건강을 위한 소비자 요인, 다양한 조리법과 합리적인 가격대의 푸드 요인, 구매 용이성의 환경 요인 등을 고려하여 양배추를 구매하게 된 이유를 간략히 설명하였다. 2. 농산물 브랜드의 중요성 브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링의 개념을 설명하였다. 또한 고구마와 감자를 판매하는 브랜드 '고감고감'을 개발하여, 브랜드 이름, 아이덴...2025.01.25
-
기후변화와 한국 농업의 발전방안2025.05.141. 기후변화와 한국 농업 한국은 기후 변화와 관련된 다양한 농업 문제에 직면하고 있다. 기후 변화로 인한 강수량 패턴의 변화, 지속적인 기온 상승, 극단적인 날씨 변화 등이 농작물 수확량 감소, 농업 생산성 저하, 해충 및 질병 확산 등의 문제를 야기하고 있다. 이에 따라 정부와 관련 부처에서는 기후 변화에 적응할 수 있는 다양한 전략을 시도하고 있지만, 여전히 많은 도전과제에 직면해 있다. 특히 소규모 농가와 도서 지역에서의 적응 능력 부족, 기후 변화 관련 불확실성 등이 문제로 지적되고 있다. 2. 스마트팜 기술 활용 기후변화...2025.05.14
-
본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개 소개2025.01.261. 얌빈(Yam bean) 얌빈은 일반적으로 얌빈(Yam bean)이라는 이름으로 불리며, 학명은 Pachyrhizus erosus입니다. 원산지는 주로 중앙아메리카, 특히 멕시코로 알려져 있으며, 고대 아스텍과 마야 문명에서 중요한 식량 자원이었습니다. 얌빈은 덩굴성 다년생 식물로, 주로 그 덩이뿌리를 식용으로 사용합니다. 덩이뿌리는 겉이 갈색이고 속이 하얀색이며 아삭하고 신선한 질감을 가집니다. 맛은 사과와 무의 중간 정도로 달콤하면서도 상큼합니다. 얌빈은 재배가 쉽고 병충해에 강하며, 다양한 기후 조건에서 잘 자라는 특성이 ...2025.01.26
-
바이오스피어의 물질순환으로 본 유기농업2025.01.221. 탄소 순환과 유기농업 유기농업은 토양에 유기물을 지속적으로 공급함으로써 탄소를 고정하고, 토양의 탄소 함량을 높이는 데 기여한다. 이를 통해 토양의 건강을 유지하고, 기후 변화 완화에도 긍정적인 영향을 미친다. 2. 질소 순환과 유기농업 유기농업에서는 화학 비료 대신 퇴비, 녹비, 콩과식물의 뿌리혹박테리아를 이용하여 질소를 공급한다. 이를 통해 질소의 순환을 촉진하고, 토양의 질소 함량을 유지하며, 작물의 질소 요구량을 효율적으로 충족시킬 수 있다. 3. 물 순환과 유기농업 유기농업은 토양의 수분 보유력을 높여 물의 효율적인 ...2025.01.22
-
우리나라 쌀 산업의 미래 모습2025.05.071. 현재 대한민국의 쌀 산업의 문제점 대한민국의 쌀 산업은 과잉생산과 수요 부진, 노동력 부족과 노령화, 농지의 갈등과 감소, 비효율적인 생산과 유통 구조 등 여러 문제에 직면해 있습니다. 이러한 문제들로 인해 쌀 산업의 생산성과 수익성이 저하되고 있으며, 젊은 세대의 농업 기피 현상이 나타나고 있습니다. 2. 대한민국 쌀 산업의 미래 목표 대한민국 쌀 산업의 미래 목표는 생산성 향상, 다양한 쌀 제품 개발과 수출, 지속 가능한 쌀 생산, 농가 소득 증대, 지역 경제 활성화, 다각화된 산업 구조, 국가 주도의 계획적인 농업 등입니...2025.05.07
-
우리나라 식량 문제와 해결책2025.05.141. 식량 자급률 문제 우리나라의 낮은 식량 자급률은 식량 수입 의존도가 매우 높음을 의미한다. 세계 2차 대전 이후 대부분의 선진국은 식량 자급률 100%를 달성했지만, 우리나라의 곡물 자급률은 20.2%, 식량 자급률은 45.8%로 OECD 국가 중 최하위권이다. 만약 식량 수입이 중단되면 국민의 50%가 6개월 내로 굶어 죽을 위기에 처할 수 있다. 2. 농업에 대한 인식 전환 대한민국에서 농업은 가난한 직업으로 여겨지고 있으며, 농촌으로부터의 서울 상경은 농촌 젊은이들의 열망이 되었다. 이와 같은 잘못된 개념이 농촌 마을의 ...2025.05.14
-
식물유전자원의 유전적 침식 원인과 대책2025.01.251. 유전적 침식의 원인 유전적 침식은 농업의 집중화, 환경 변화, 인간 활동 등 다양한 요인에 의해 발생한다. 농업의 집중화로 인한 단일 품종 재배는 병해충에 대한 저항성을 약화시켜 식량 안보를 위협한다. 기후 변화와 서식지 파괴는 식물 종의 생존을 위협하여 유전적 다양성을 감소시킨다. 도시화와 산업화로 인한 인간 활동 역시 자연 서식지를 파괴하여 유전적 침식을 가속화한다. 2. 유전적 침식의 영향 유전적 침식은 식량 안보, 생태계 안정성, 경제적 측면에서 심각한 영향을 미친다. 유전적 다양성 감소로 인한 병해충 저항성 약화는 식...2025.01.25
-
지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화2025.01.261. 지구의 기후변화 지구온난화의 문제는 19세기 초 프랑스의 수학자 퓨리에가 대기 중에 온실기체가 증가하면 기온이 상승한다는 사실을 제기하면서 알려지게 되었다. 이러한 문제제기는 당시에는 체감하기 어려웠으나, 1980년대 접어들어 폭염과 저온화, 홍수와 가뭄 등 극단적 기상현상이 발생하면서 그동안 기상학자들이 꾸준하게 지적했던 지구온난화의 여파라는 것을 받아들이게 되었고, 지구적 환경문제로 지구온난화를 언급하게 되었다. 2. 지난 50년간 우리나라의 기상변화 우리나라 역시 1904년 관측을 시작한 이후의 자료를 통해 확인 한 바로...2025.01.26
-
남아공 식량안보 문제2025.01.041. 남아프리카 공화국의 식량안보 남아프리카 공화국의 식량안보 상황은 자연재해와 해충 피해, 식량 가격 상승, COVID-19 경기 침체 등의 요인으로 전반적으로 부정적인 영향을 받고 있다. 특히 기후변화로 인한 홍수, 가뭄 등의 문제와 토양 오염, 용수 부족 등이 주요 요인으로 작용하고 있다. 또한 러-우 전쟁의 여파로 곡물 수입이 감소하면서 식량 위기가 심화되고 있다. 정부의 토지 및 농업 정책 실패도 식량안보 문제를 악화시키는 요인으로 지적되고 있다. 2. 식량안보 개선 방안 식량안보 개선을 위해서는 농업 생산성 향상, 지속가...2025.01.04
2 / 9
