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일반화학실험(2) 실험 16 어는점 내림에 의한 분자량 결정 예비2025.05.091. 몰농도와 몰랄농도 몰농도(molarity)는 용질의 몰수(mol)/용액의 부피(1L)이며, 단위는 mol/L 또는 M를 사용한다. 온도와 압력 변화에 의해 용액의 부피가 변화하기 때문에 몰농도는 주변 환경에 영향을 받는다. 몰랄농도(molality)는 용질의 몰수(mol)/용매의 질량(1kg)이며, 단위는 mol/kg 또는 m을 사용한다. 몰수와 질량은 온도와 압력의 변화에 영향을 받지 않아 몰농도와는 달리 온도가 변화하는 환경에서도 사용할 수 있다. 2. 분자량 결정 분자량, 몰수, 질량은 서로 연결되어 있다. 몰수=분자량/...2025.05.09
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일반화학실험(2) 실험 17 식용색소의 농도 결정 예비2025.05.091. 식용색소 이번 실험에서는 여러 가지 색의 식용색소 용액들의 흡수 스펙트럼을 얻어 색을 띠는 용액이 흡수하는 빛의 색(파장)과 용액의 색 사이의 관계를 알아볼 것이다. 또한 흡광도-농도의 표준곡선을 얻어 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 농도를 결정한다. 식용색소인 청색 1호, 황색 4호, 적색 2호의 분자식, 분자량, 물리화학적 성질 및 안전 관련 사항을 조사하였다. 2. 가시광선 가시광선의 파장 범위는 380nm~780nm이다. 빨간색은 630nm~750nm, 주황색은 590nm~630nm, 노란색은 570nm~590nm, ...2025.05.09
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일반화학실험(2) 실험 23 비타민 C의 정량분석 예비2025.05.091. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 원자 또는 이온이 산소를 얻거나 전자를 잃는 반응(산화)과 산소를 잃거나 전자를 얻는 반응(환원)을 말한다. 전기 음성도가 작은 원자가 전자를 잃어 산화되고, 전기 음성도가 큰 원자가 전자를 얻어 환원된다. 산화-환원 반응의 정도를 나타내는 것이 산화수이며, 산화수가 증가하면 산화 반응, 감소하면 환원 반응이 일어난다. 2. 산-염기 적정 산-염기 적정에서는 농도를 정확하게 알고 있는 표준용액을 사용한다. 산-염기는 1:1로 반응하여 물을 생성하므로, 반응이 완료될 때까지 표준용액을 사용하면 ...2025.05.09
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[일반화학실험]Phosphate Buffer 만들기2025.05.111. Phosphate Buffer 만들기 Phosphate Buffer는 해리단계가 다른 두 물질을 혼합하여 제조한다. 예를 들어 Sodium Phosphate Buffer는 Sodium Phosphate Monobasic과 Dibasic을, Potassium Phosphate Buffer는 Potassium Phosphate Monobasic과 Dibasic을 섞어서 제조한다. 그러나, PBS는 Sodium Phosphate Dibasic과Potassium Phosphate Monobasic을 넣어 buffering capaci...2025.05.11
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[서울대학교 일반화학실험I] 원소분석과 어는점 내림2025.05.111. 용액의 총괄성 용액의 총괄성이란, 용질의 양에만 의존하는 성질로서 증기압력 내림, 끓는점 오름, 어는점 내림, 삼투압 크게 네 가지가 존재한다. 각각의 식은 1. 증기압력 내림: 용질 ∙ 순수한 용매, 2. 어는점 내림: ∙ , 3. 끓는점 오름: ∙ , 4. 삼투압: 이다. 이 총괄성은 모두 용질이 존재함으로써 액체 용매의 화학 퍼텐셜이 낮아지기 때문에 나타난다. 2. 어는점 내림 어는점 내림은 용질의 양이 많아질수록 용액의 어는점이 하강하는 현상으로 이를 수식적으로 ∙ 로 나타낼 수 있다...2025.05.11
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[서울대학교 일반화학실험I] 헤스의 법칙2025.05.111. 엔탈피 엔탈피는 한 마디로 정리해 '일정 압력 하에서의 열전달'을 나타내는 지표이다. 엔탈피는 상태함수이므로 처음 상태에서 나중 상태로 변할 때 엔탈피 변화는 경로와는 무관하게 된다. 2. 헤스의 법칙 특정한 반응물에서 특정한 생성물이 만들어질 때, 반응이 한 단계로 이루어지거나 또는 여러 단계에 걸쳐 일어남에 관계없이 엔탈피 변화량은 같다는 것을 의미한다. 이 원리를 헤스의 법칙이라고 말한다. 3. 중화반응 산과 염기의 비가역적 반응을 산-염기 반응이라고 하고, 이를 다른 말로 중화반응이라고 정의한다. 흔히 산(H)과 염기(...2025.05.11
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