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나이팅게일의 생애 및 간호업적과 간호이념2025.01.211. 나이팅게일의 생애 플로렌스 나이팅게일은 1820년 5월 12일 이탈리아 피렌체에서 영국인 부부의 둘째 딸로 태어났습니다. 17세 때 가난하고 병든 사람들을 돌보는 일에 평생을 바치겠다고 선언하면서 주위 사람들을 깜짝 놀라게 했습니다. 가족의 반대에도 불구하고 간호사가 되겠다는 소명을 받았다고 주장했습니다. 1853년 33세에 런던의 소규모 자선 요양소의 책임자가 되었고, 1854년부터 1856년까지 크림 전쟁 당시 영국군 야전병원에서 근무하면서 명성을 얻었습니다. 1860년에는 영국 런던 성 토마스 병원에 '나이팅게일 간호학교...2025.01.21
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청결관리 및 위생관리, 정신건강 관리 및 건강과 관련된 기본생활습관지도2025.01.151. 청결관리 및 위생관리 어린이집의 원장은 감염병 예방을 위해서 보건복지부령이 정하는 어린이집의 위생관리기준을 준수해야 한다. 또한 어린이집의 보육교직원은 영유아의 위생에 영향을 주는 다음 사항에 대해 수시로 점검해야 한다. 영유아의 감기와 독감 홍역 등 유행성 질환과 감염여부 또한 영유아의 피부와 머리, 손톱과 발톱, 치아상태를 살펴야 한다. 보육실과 교재 교구실 그리고 조리실과 놀이터 등의 어린이집 청소상태를 고려해야 한다. 침구와 기저귀의 위생 상태와 욕실 및 화장실의 청결상태와 세면도구 등의 위생 상태를 철저히 점검하고 관...2025.01.15
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3~5세 유아를 위한 기본 생활영역과 건강교육의 목표 및 내용, 적합한 교실 환경 제안2025.01.151. 건강교육의 목표 건강교육의 목표는 유아가 자신의 신체를 올바르게 인식하고 긍정적으로 받아들이며, 신체 활동에 관심을 갖고 즐겁게 참여할 수 있도록 하여 기본적인 운동능력과 체력을 기르는 것이다. 이를 통해 유아가 건강하고 안전한 생활을 영위할 수 있도록 하는 것이 목표이다. 2. 건강교육의 내용 건강교육의 내용은 신체 인식하기, 신체 조절과 기본 운동하기, 신체 활동에 참여하기, 건강하게 생활하기, 안전하게 생활하기의 5가지 영역으로 구성되어 있다. 이를 통해 유아의 신체 능력 발달과 건강한 생활습관 형성을 도모한다. 3. 적...2025.01.15
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최근 호흡기 감염병이 온 세상의 삶을 바꿔놓았습니다2025.01.151. 아데노바이러스 감염증 아데노바이러스 감염증은 4급 급성호흡기 감염증으로 아데노바이러스의 감염에 의한 급성위장관염입니다. 주로 3살 미만의 어린아이, 면역억제 환자, 골수 이식을 받은 환자에게서 위장염을 일으키며, 전파경로는 분변-구강 경로로 전파됩니다. 증상으로는 묽은 설사변, 구토, 낮은 발열, 기침, 콧물, 인후통, 두통, 인두염, 폐렴 등이 있습니다. 치료는 탈수 예방을 위한 수분 보충이 필요하며, 예방을 위해 개인위생 관리와 감염병 신고가 중요합니다. 2. 성홍열 성홍열은 제3군 법정감염병으로 분류되며, 주로 5세~15...2025.01.15
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미용 서비스 품질 관리 및 개선 방안2025.01.171. 미용 서비스 품질 관리 현황 현재 미용 서비스는 다양한 종류의 서비스와 최신 기술을 포함하고 있지만, 많은 미용실에서 체계적인 품질 관리 시스템이 구축되어 있지 않다. 이는 고객 불만족으로 이어질 수 있다. 주요 문제점으로는 직원 간 서비스 수준의 일관성 부족, 위생 관리 미흡, 고객 서비스의 일관성 부족, 고객 피드백 시스템의 부재, 직원 교육과 훈련의 부족 등이 있다. 2. 미용 서비스 품질 관리의 주요 요소 미용 서비스 품질 관리를 위해서는 직원 교육과 훈련, 위생 및 안전 관리, 고객 서비스, 서비스의 일관성 유지, 최...2025.01.17
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외식업에서 믿음의 중요성2025.01.241. 외식업에서 믿음의 역할 외식업에서 고객의 믿음은 매우 중요한 역할을 합니다. 고객은 식당을 방문할 때 음식의 맛, 서비스, 분위기 등을 기대하지만 이 모든 것의 기반에는 믿음이 존재합니다. 고객이 메뉴에 적힌 음식이 신선하고 맛있을 것이라고 믿고, 주방이 청결하며 직원들이 친절할 것이라는 기대를 가지고 방문하는 것입니다. 이러한 믿음이 충족될 때 고객은 다시 찾을 뿐만 아니라 다른 사람들에게도 추천하게 됩니다. 2. 믿음이 외식업에 미치는 영향 외식업에서 고객의 믿음을 얻는 것은 필수적입니다. 고객은 먹는 음식이 건강하고, 신...2025.01.24
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(영양교육및상담) 조리종사자 대상 위생교육 자료 제작2025.01.241. 조리종사자 위생교육 종합병원에서 환자의 배식을 맡은 조리사들을 대상으로 식기세척에 관한 위생관리 교육을 실시한다. 의료법 시행규칙 제29조에 따라 환자의 식사를 위생적으로 관리하고 제공해야 하며, 식기와 급식 용구를 매번 식사가 끝난 후 깨끗하게 세척 및 소독해야 한다. 또한 전염병 환자의 식기는 일반 환자의 식기와 구분해서 취급하고 완전 멸균소독을 해야 한다. 식품위생법 제3조에 따르면 영업에 사용하는 기구, 용기, 포장은 깨끗해야 하며 위생적으로 다루어야 하고, 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 제51조에서는 소독의 의무를...2025.01.24
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노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체 개발2025.01.251. 교육 시설 최근 고령화 시대가 가속화되면서 노인들을 위한 시설들이 많이 늘어나고 있습니다. 요양원, 요양병원, 경로당, 노인복지관 등 많은 시설에서 노인을 돌보는 서비스가 이뤄지고 있습니다. 이러한 시설에서 노인을 돌볼 때 식생활과 관련된 부분이 가장 중요하며, 특히 자원봉사자가 많이 찾아오는 노인복지관 같은 시설에서는 전문 교육 자료를 비치하여 관련 지식과 절차를 습득할 수 있도록 해야 합니다. 2. 교육 대상 주된 교육대상은 노인 돌봄 시설에서 종사하는 근무자와 자원봉사자들입니다. 가정에서는 노인을 돌보는 수가 적지만, 시...2025.01.25
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영유아교육기관 및 교사의 영유아 건강관리 역할2025.01.251. 영유아 위생관리 영유아 위생관리는 아동의 건강을 지키는 첫 번째 방어선이다. 이 시기 아동들은 면역 체계가 완전히 발달하지 않아 감염에 취약하므로, 위생 관리는 감염병의 발병과 확산을 예방하는 핵심 요소이다. 교육 기관은 정기적인 청소와 소독을 통해 청결한 환경을 유지하고, 아동들이 개인 위생을 습관화할 수 있도록 지속적으로 교육해야 한다. 이를 통해 아동들이 자신의 건강을 스스로 관리할 수 있는 능력을 개발하고, 감염병 예방에 기여할 수 있다. 2. 영유아 영양관리 영유아 영양 관리는 아동의 전반적인 성장과 발달에 필수적이며...2025.01.25
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어린이집 내에서 일과 운영(등원에서 하원까지) 진행 시 고려해야 할 사항들2025.01.271. 안전 관리의 중요성 어린이집 일과 운영에서 가장 우선시되어야 할 사항은 유아들의 안전이다. 특히 어린이집에서 일어날 수 있는 사고는 매우 다양하기 때문에 사전에 철저히 대비해야 한다. 장난감 사용 시 위험 요소 확인, 정기적인 소독 등 안전 관리가 중요하다. 2. 위생 관리와 손 씻기, 화장실 사용 위생 관리는 어린이집에서 더욱 중요하다. 손 씻기와 화장실 사용은 유아들이 바이러스나 세균에 노출되는 것을 방지하는 데 중요한 역할을 한다. 교사들은 아이들이 일정 간격으로 손을 씻도록 지도해야 하며, 화장실 바닥과 손 씻는 공간을...2025.01.27