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유기화학실험1 - 실험1 예비레포트: Extraction of Benzoic acid, salicylic acid and benzyl alcohol2025.05.151. 유기화학 실험 이 실험은 유기화학 실험의 일부로, 벤조산, 살리실산, 벤질 알코올을 추출하는 과정을 다루고 있습니다. 실험 절차에는 용매 추출, 산-염기 반응, 결정화 등의 기술이 포함되어 있습니다. 2. 벤조산 추출 벤조산은 유기산의 일종으로, 물에 약간 녹는 성질을 가지고 있습니다. 이 실험에서는 벤조산을 물과 에테르 용매를 이용하여 추출하는 과정을 설명하고 있습니다. 3. 살리실산 추출 살리실산 또한 유기산의 일종으로, 벤조산과 유사한 성질을 가지고 있습니다. 이 실험에서는 살리실산을 수산화나트륨 용액을 이용하여 추출하는...2025.05.15
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[유기화학실험] 카페인 추출2025.01.141. 카페인 추출 이번 실험은 카페인에 대한 개념과 추출의 원리에 대해 알아보고 직접 티백에서 카페인을 추출해보는데 의의가 있다. 추출은 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해내는 방법을 말한다. 이 경우 산-DARL 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해도 차이만을 이용할 수도 있다. 추출에 사용되는 용매는 용액과 섞이지 않아야 하며 분리하고자 하는 성분은 잘 녹고 다른 물질이나 불순물은 잘 녹이지 않아야 한다. 또한 용질과 화학반응을 ...2025.01.14
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유기화학실험 Nitration2025.05.111. 유기화학실험 메틸 벤조에이트에 질산과 황산을 반응시켜 메틸 3-니트로벤조에이트를 합성하는 실험을 진행하였다. 친전자성 방향족 치환반응을 통해 니트로 화합물을 얻을 수 있으며, 이때 생성되는 니트로늄 양이온이 메타 위치에 선택적으로 반응하게 된다. 실험 과정에서 용매 추출, 건조, TLC 분석 등을 수행하여 생성물을 확인하고 정제하였다. 2. 니트레이션 반응 질산과 황산이 반응하여 니트로늄 양이온을 생성하고, 이 니트로늄 양이온이 메틸 벤조에이트의 벤젠 고리에 친전자성 첨가 반응을 일으켜 메타 위치에 니트로기가 도입된다. 이때 ...2025.05.11
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A+ 물리화학실험1 <Exp 5. 용매 사이의 용질의 분배> 레포트2025.01.201. 용매 추출 용매 추출은 혼합물 분리 방법의 하나로, 원리는 혼합물에서 특정 물질을 선택적으로 용해시키는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시키고 이로부터 혼합물로부터 특정 물질을 분리하는 것이다. 일반적으로 수용액 층에 혼합된 유기물이 유기 용매에 잘 용해되는 성질을 활용하여, 유기물을 유기 용매 층으로 이동시키는 과정을 말한다. 추출 시 다양한 용액을 용매로 사용할 수 있으며, 실험실에서는 물과 더불어 alcohol, benzene, hexane을 비롯한 유기용매를 사용한다. 2. 평형 분배 계수 이 실험에서는 섞이지 않는 ...2025.01.20
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기기분석실습 카페인 추출(FTIR 분석) 결과레포트2025.05.111. 커피 커피는 800여가지 휘발성 향기성분과 비휘발성 성분을 함유하고 있다. 그 중에서 커피 향에 가장 큰 영향을 주는 것은 비휘발성 성분이다. 이 비휘발성물질이 신맛, 쓴맛, 단맛 등을 좌우한다. 이미 밝혀진 바에 따르면 쓴맛은 카페인에서, 떫은맛은 탄닌에서, 신맛은 지방산에서, 단맛은 당질에서 비롯된다고 한다. 커피에는 일반성분으로서 수분, 카페인, 단백질, 에테르 추출물, 지방, 당질, 섬유질, 회분 등이 함유되어 있으며 휘발 성분인 유기산도 존재한다. 2. 카페인 카페인은 전세계적으로 널리 이용되는 약물 중의 하나로서, ...2025.05.11
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